Våre vinskap
Conserver ses bouteilles en cave à vin est indispensable à la conservation des qualités du vin. La Sommelière pense et conçoit quotidiennement une large gamme de caves à vin en réponse aux attentes et aux besoins des consommateurs : petite cave à faible encombrement ou au contraire grande cave pour le stockage de centaines de bouteilles, cave de service ou encore cave pour le vieillissement de vin avec des performances proches de celle d’une cave naturelle, cave à vin à stocker dans une pièce de vie, un garage ou bien à intégrer dans une cuisine équipée, gros budget ou non… Toutes nos caves sont de qualité. Faites votre choix sereinement.
-
Jolie cave de vieillissement à porte pleine de coloris noir, idéale pour faire vieillir jusqu'à 248 bouteilles de vin à l’abri de toute agression extérieure (lumière, odeurs, variation de température, ...). Livrée avec 6 clayettes.
-
La cave de vieillissement CTV249 accueille jusqu'à 248 bouteilles de vin et leur offre un repos parfait, à l'abri de toute agression extérieure.
La cave est dotée d'une porte double vitrage traité anti-UV, d'un filtre charbon, d'un système anti-vibration, et d'autres qualités indispensables à la garde de vos meilleurs bouteilles.
-
Nytt i 2023 - PRO110N profesjonell vinkjeller
Oppdag den profesjonelle vinkjelleren PRO110N. Med en kapasitet på 107 flasker gir den optimal oppbevaring av vinsamlingen din.
Den garanterer et lavt energiforbruk på bare 155 kWh per år. Med et lavt støynivå på 37 dB glir den diskret inn i serveringslokalet. Temperaturområdet på 5 °C til 20 °C sikrer optimal temperaturkontroll. Den er enkel å tilpasse til det profesjonelle rommet ditt, og leveres med 10 skyvebare ståltrådhyller for å holde de beste etikettene dine synlige for rask identifikasjon, samt et digitalt termometer.
-
Nytt og innovativt 2023!
Kontroller parametrene til vinkjelleren din og overvåk innholdet eksternt!
Modningskjelleren APOGEE150 reproduserer bevaringsforholdene i en naturlig kjeller for å følge vinene dine til de er på topp. Den kan fjernstyres, og du kan også bruke Vinotag®-applikasjonen til å kontrollere parametrene til vinkjelleren din (temperatur, belysning, alarmer) eksternt og når som helst fra smarttelefonen eller nettbrettet. De flotte årgangene dine er trygt lagret i denne tilkoblede vinbanken.
-
Nouvelle cave à vin intégrable en colonne La Sommelière : spécial niche four
Découvrez la toute nouvelle cave à vin intégrable en niche four LSBI36BDZ. Cette cave à vin saura se fondre au mieux dans le mobilier de votre cuisine. Notre cave à vin LSBI36BDZ possède une taille adaptée à la niche standard cuisiniste et grande distribution d'un four : soit une hauteur de 60cm.
Hauteur de niche standard chez les fabricants de meubles pour électroménager à encastrer (cuisinistes et grande distribution).
-
Nytt for 2023 - ECS81.2Z Vinkjeller med to soner - Tilkoblet
ECS81.2Z har en lagringskapasitet på 75 flasker og er utstyrt med 7 hyller i bøketre. Den moderne designen, som fremheves av det svarte håndtaket og det digitale kontrollpanelet, gir interiøret et elegant preg.
En av de største fordelene med ECS81.2Z er at den har to soner. Hvert rom kan stilles inn uavhengig av hverandre med et temperaturområde fra 5 til 20 °C, noe som gir en ideell løsning for lagring av ulike typer vin samtidig.
Med sine oversiktlige mål på 48 x 57,5 x 127 cm gir denne vinkjelleren deg alle fordelene ved en vinkjeller uten at det går på bekostning av hjemmets estetikk.
-
Cave à vin de de vieillissement CTV178 idéale pour faire vieillir jusqu'à 165 bouteilles à l’abri de toute agression extérieure (lumière, odeurs, variation de température...). Toute noire, la cave à vin est design, dotée de finitions soignées comme sa poignée intégrée à la porte. Livrée avec 4 clayettes.
-
CTPNE147E Elegant Aging Cellar - sikker oppbevaring av 147 flasker
Lagringskjelleren CTPNE147E er et ideelt valg for vinelskere. Den har en kapasitet på 147 flasker og en reversibel, solid dør med lås for ekstra sikkerhet. Den har 6 ståltrådhyller med trefront, et antivibrasjonssystem og et aktivt kullfilter. Den er bemerkelsesverdig stillegående med 39 dB og energieffektiv med et forbruk på 96 kWh/år. Praktiske mål: 54 x 60 x 167,4 cm. Vinterfunksjonen sørger for stabil temperatur selv i kaldt vær.
-
Nytt for 2023 - ECS51.2Z Vinkjeller med to soner - Tilkoblet
ECS51.2Z har en kapasitet på 49 flasker og er utstyrt med 4 hyller i bøketre. Vinkjellerens moderne design, det svarte håndtaket og det digitale kontrollpanelet tilfører hjemmet ditt et snev av eleganse.
En av de største fordelene med vinkjelleren ECS51.2Z er at den har to soner. Hvert rom kan reguleres uavhengig av det andre, med et temperaturområde fra 5 til 20 °C.
Takket være de oversiktlige dimensjonene på 48 x 57,5 x 84,5 cm passer den lett inn i rommet ditt, slik at du kan nyte alle fordelene ved en vinkjeller uten at det går på bekostning av interiørets estetikk.
-
Nytt for 2023 : Den innebygde vinkjelleren LSBU18DZ Double Zone, en perfekt kombinasjon av elegant design, avansert funksjonalitet og optimal oppbevaring av vinene dine.
Velg den innebygde vinkjelleren LSBU18DZ Double Zone: 18 flasker og stillegående (39 dB), med 4 trehyller og antivibrasjonssystem. Vinkjelleren har to ulike temperatursoner: Den øvre sonen har et temperaturområde fra 5 °C til 12 °C, mens den nedre sonen har et temperaturområde fra 12 °C til 20 °C, slik at vinene dine bevares perfekt.
-
Nouvelle cave à vin intégrable en colonne La Sommelière : spécial niche micro-ondes*
Découvrez la toute nouvelle cave à vin intégrable en niche micro-ondes LSBI28B. Cette cave à vin saura se fondre au mieux dans le mobilier de votre cuisine. Notre cave à vin LSBI28B possède une taille adaptée à la niche standard cuisiniste d'un micro-ondes : soit une hauteur de 45 cm.
*vérifiez bien vos dimensions de niche de votre micro-onde
-
Jolie cave de vieillissement à porte pleine de coloris noir, idéale pour faire vieillir jusqu'à 165 bouteilles de vin à l’abri de toute agression extérieure (lumière, odeurs, variation de température, ...). Livrée avec 5 clayettes.
-
Nytt for 2023 - ECS31.2Z Vinkjeller med to soner - Connected
Den nye vinkjelleren ECS31.2Z, med en kapasitet på 29 flasker, kombinerer moderne design med praktisk eleganse. Med 5 hyller i bøketre og et svart håndtak passer den perfekt inn i rommet ditt.
Den største fordelen er at den har to soner som gjør det mulig å justere temperaturen i hvert rom fra 5 til 20 °C. Ideelt for oppbevaring av flere forskjellige viner samtidig.
Med sine kompakte mål på 48 x 43 x 86 cm passer denne vinkjelleren diskret inn i hjemmet ditt og gir deg alle fordelene ved en vinkjeller uten at det går på bekostning av estetikken.
-
Oppdag LS117BLACK, en vinkjeller av høy kvalitet med en kapasitet på 121 flasker.
Den elegante designen med en vendbar dør i herdet glass gir både stil og funksjonalitet. Med praktisk tilbehør som 5 ståltrådhyller med trefronter er denne vinkjelleren designet for å dekke alle dine oppbevaringsbehov. Den har et diskret støynivå på 38 dB og et energiforbruk på 158 kWh/år, noe som garanterer effektivitet og besparelser. Dimensjonene på 55 x 56,5 x 129,5 cm gjør at den passer perfekt i ethvert rom. I tillegg sørger vinterfunksjonen for en stabil temperatur selv i kaldere omgivelser, slik at vinene dine bevares optimalt.
-
Oppdag LS102DZBLACK, en elegant vinkjeller med plass til opptil 102 flasker.
Vinkjelleren har en vendbar glassdør med anti-UV-behandling som gir optimal beskyttelse av vinene dine. Tilbehøret omfatter 5 ståltrådhyller med trefronter, 2 justerbare føtter, 2 hjul og et aktivt kullfilter. Støynivået er bare 38 dB, og det årlige forbruket er 157 kWh. Med dimensjonene 55 x 58,5 x 127,7 cm passer den perfekt inn i rommet ditt.
-
Serveringskjeller LS38BLACK med et vakuumpumpesystem integrert i kjelleren, PRESERVIN: dette er en La Sommelière-innovasjon: ideell for konservering og lagring av opptil 3 åpnede flasker vin. Total kapasitet: 38 flasker. Utvikling av vinkjelleren LS38A med integrert lås.
-
Oppdag den nye vinkjelleren COLLECTION service for temperaturkontroll av 22 flasker vin. Moderne og kompakt, den forbedrer flaskene dine med LED-belysning og gir en bedre visualisering av vinene dine takket være skyvehyllene og utstillingsvinduet på siden.
-
Cave à vin de service LS51.2ZBLACK pour 50 bouteilles* de vin maximum. Cave à vin double zone, chaque compartiment se règle indépendamment de l'autre. Livrée avec 3 clayettes fixes et 1 demi-clayette en bois de hêtre.
-
Cave de service LS34A pour mettre 34 bouteilles de vin à température idéale de dégustation. Simple zone, vous pouvez régler la température sans ouvrir la porte grâce à ses commandes tactiles en façade de porte. Esthétique, la cave est livrée avec 6 clayettes fils et 1 demi-clayette.
-
La cave de service SLS41 de La Sommelière, permet de mettre facilement le vin à une température idéale de dégustation et d’éviter un déséquilibre en cas de température trop élevée dans la pièce. Ainsi, quelle que soit la température ambiante de votre intérieur, vous êtes sûr de servir le vin à la bonne température !
La Sommelière bénéficie d’une large gamme de caves à vin, toutes conçues pour répondre à un besoin précis, c’est-à-dire dont les technologies favorisent soit :
- La mise à température de vin : parfait pour avoir à portée de main des bouteilles de vin prêtes à déguster, à la température parfaite pour ne rien perdre des qualités de l’alcool de raisin.
- Le vieillissement de vin : spécialement étudiées pour le repos de bouteilles et la garde de précieux millésimes en attendant leur date d’apogée, c’est-à-dire l’année à laquelle il vous est conseillé de le boire pour en conserver les meilleurs parfums.
- La mise à température et le vieillissement en une seule et même cave à vin : certains de nos modèles permettent tant la mise à température que le vieillissement. En effet, vous pourrez, sur nos modèles VIP vitrés par exemple, régler la température et elle se répartira automatiquement entre le haut et le bas de cave. Ces caves, dites de « froid statique », produisent donc de l’air froid, et l’air froid étant plus lourd que l’air chaud, la stratification s’opère naturellement. Bien sûr la température est constante, règle d’or pour que le vin s’épanouisse.
L’ensemble de nos caves sont scindées en différentes univers :
- La gamme Prestige tout d’abord, qui met en avant des caves à vins de fabrication européenne, à l’esthétique contemporaine et aux finitions haut de gamme. Leur conception de pointe offre à l’utilisateur un équipement renforcé, une précision de métriques et des classes énergétiques performantes. A noter, les caves peuvent être agencées à votre goût grâce à la large gamme d’accessoires VIP fabriqués en France (tiroirs et caisses en bois, clayettes de présentation, …).
- La gamme Tradition ensuite, des caves spécialement conçues pour le vieillissement de de vin et la garde de grands crus. Les règles d’or sont ici des températures précises, constantes et homogènes, une hygrométrie parfaitement contrôlée, un système d’aération pour purifier l’air intérieur de la cave en permanence, une protection de la lumière et des UV, une absence totale de vibration pour ne pas altérer le repos du vin.
- La gamme Service enfin qui met un point d’honneur à stocker vos bouteilles à la température parfaite en fonction du type de vin. En effet, un vin rouge, blanc ou rosé ne se déguste pas à la même température : il est donc impératif de bien choisir sa cave en fonction du vin que l’on souhaite y stocker. Plusieurs modèles de cave de service La Sommelière sont multi-zones et offrent donc la possibilité de régler plusieurs compartiments à des températures différentes : parfait pour garder 2 types de vin à portée de main, dans une seule cave à vin.
- La gamme professionnelle propose quant à elle des caves à vin esthétiques, sécurisées, robustes et fiables qui permettent une mise en valeur des bouteilles en restaurant, bar à vin et commerces. Une nouvelle gamme est née en 2018 et permet le stockage des bouteilles dans le sens de largeur, étiquettes face au consommateur : un grain de temps pour les serveurs en restaurant par exemple pour un repérage facile des châteaux, cépages et millésimes.