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Utilisation de la cave
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Type installation
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Classe énergétique
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La Sommelière sera au salon HOST à Milan en Octobre 2019
Bien choisir sa cave

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Performantes, les caves à vin professionnelles La Sommelière sont conçues pour un usage intensif, des ouvertures et fermetures de porte fréquentes, une visibilité accrue sur les millésimes stockés et un repérage rapide des étiquettes. Fiables, ces caves à vin sont tout aussi esthétiques et avec des finitions de grande qualité et un éclairage LED attractif : votre collection de vin est sublimée !

  • Cave à vin MZ3V180 3 zones 180 bouteilles Cave à vin MZ3V180 3 zones fermée  la sommeliere

    Grande cave à vin de vieillissement et de mise à température MZ3V180. Élégante avec sa porte vitrée et ses LED intérieures blanches, elle peut être intégrée en colonne ou s'installer en pose libre. Stockage jusqu'à 166 bouteilles dans le triple compartiment. Livrée avec 8 clayettes coulissantes en hêtre et fronton inox et 1 filtre à charbon actif. Passage de plomberie prévu.

  • Cave à vin MZ2V165 double zone 165 bouteilles Cave à vin MZ2V165 double zone 165 bouteilles fermée vide

    Cave à vin MZ2V165 de mise à température offrant une capacité de stockage de 165 bouteilles. Cave vin multi zones réglables indépendamment les unes des autres. Livrée avec 7 clayettes coulissantes et 1 demi-clayette en bois, fixe.

  • Cave à vin PF160DZ double zone 152 bouteilles la sommeliere Cave à vin PF160DZ double zone 152 bouteilles la sommeliere cave pleine porte ouverte

    Nouveauté 2019, la cave à vin professionnelle PF160DZ a été pensée pour les professionnels. Deux zones réglables indépendamment l'une de l'autre : idéal pour rafraîchir du vin blanc ou rosé en haut de cave et stocker du rouge en bas. Cave robuste et renforcée pour un sage intensif en milieu professionnel, la PF160DZ est aussi très esthétique avec ses LED blanches de chaque côté des clayettes. Votre collection de vin est mise en valeur. 

  • Cave à vin MZ2V135 double zone 135 bouteilles Cave à vin MZ2V135 double zone fermée

    Cave à vin MZ2V135 de mise à température et de vieillissement de vin offrant une capacité de 135 bouteilles. Cave vin multi zones réglables indépendamment les unes des autres : idéal pour stocker du vin de garde en haut et en conserver un autre type en bas.

  • Cave à vin PF160 152 bouteilles la sommeliere Cave à vin PF160 152 bouteilles la sommeliere

    Nouveauté 2019, la cave à vin professionnelle PF160 a été pensée spécialement pour les professionnels. Elle permet la mise à température de 152 bouteilles de vin et offre un confort d'utilisation important : bas de porte et poignée renforcés, étiquettes de bouteilles face à vous pour un repérage simplifié, sécurité, fiabilité, élégance ...

  • Cave à vin PF110 107 bouteilles la sommeliere Cave à vin PF110 pleine ouverte la sommeliere

    Nouveauté 2019, la cave à vin professionnelle PF110 est conçue spécifiquement pour les professionnels. Robuste et renforcée, elle permet le service de 107 bouteilles de vin de façon non seulement élégante mais aussi plus pratique : toutes disposées à l'horizontale, les étiquettes vous font face et offrent un repérage facile et rapide des millésimes stockés. Indispensable pour un service rapide et maîtrisé de votre clientèle.

La cave à vin professionnelle La Sommelière est aussi design que performante. Les métiers de la restauration ou du service en salle requièrent une rapidité d’exécution et de prise en charge de la clientèle dont nous avons parfaitement conscience. Outre ses performances techniques, spécialement étudiées pour un usage intensif, la cave professionnelle attire l'oeil. Ses finitions, son esthétisme et son éclairage font de la cave un objet de décoration. La cave est belle à regarder pour vos clients, elle attire l'œil et invite à la dégustation, à l’achat.

Mono zone ou double zone, vous pouvez stocker différents types de vin dans une seule et même cave selon le modèle choisi. Équipées de toutes les fonctions indispensables à un stockage de vin en toute sérénité, vous apprécierez l’alarme visuelle et sonore en cas de variation de température, le kit hiver, le système anti-vibration, la serrure, affichage digital, les clayettes coulissantes pour un grand confort d'utilisation et une accessibilité accrue aux bouteilles, l’éclairage intérieur LED, …

De nombreux clients professionnels sont également séduits par notre gamme Prestige qui bénéficie elle aussi de hautes performances. N’hésitez pas à y jeter un œil.