Gamme Professionnelle
Utilisez notre outil pour vous aider à choisir la cave à vin qui correspond le mieux à vos critères.
AccéderPerformantes, les caves à vin professionnelles La Sommelière sont conçues pour un usage intensif, des ouvertures et fermetures de porte fréquentes, une visibilité accrue sur les millésimes stockés et un repérage rapide des étiquettes. Fiables, ces caves à vin sont tout aussi esthétiques et avec des finitions de grande qualité et un éclairage LED attractif : votre collection de vin est sublimée !
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Le service de vin au verre DVV8 permet simultanément de mettre 8 bouteilles à température idéale de dégustation, de préserver le vin de l’oxydation de l’air et d'effectuer un service de vin au verre parfaitement maîtrisé de vos vins. Le vin est ainsi conservé plus longtemps, jusqu’à 3 semaines après ouverture. Double zone, vous pouvez régler les 2 compartiments indépendamment l'un de l'autre.
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VIP160 cave à vin multizone
160 bouteilles1 790,00 €La cave à vin multizone, la VIP160 est une cave de vieillissement ou de mise à température (gamme PRESTIGE La Sommelière). Fabriquée en Europe, la VIP160 permet, selon vos réglages, d'obtenir jusqu'à 5 zones de températures en intérieur de cave. Elle s'installe en pose libre et accueille jusqu'à 160 bouteilles. Livrée avec 4 clayettes en chêne massif.
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Cave à vin PRO160
152 bouteilles1 599,00 €Nouveauté 2021
La cave à vin professionnelle PRO160 a été pensée spécialement pour les professionnels. Elle permet le vieillissement de 152 bouteilles de vin de façon élégante : toutes disposées à l'horizontale, les étiquettes vous font face et offrent un repérage facile et rapide des millésimes stockés.
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MZ135DZ cave à vin double zone
135 bouteilles1 590,00 €Cave à vin MZ135DZ de mise température et de vieillissement de vin offrant une capacité de 135 bouteilles. Cave vin multi zones réglables indépendamment les unes des autres : idéal pour stocker du vin de garde en haut et en conserver un autre type de vin en bas.
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Cave à vin PF110
107 bouteilles999,00 €Nouveauté 2019, la cave à vin PF110 est robuste et renforcée, elle permet le service de 107 bouteilles de vin de façon non seulement élégante mais aussi plus pratique : toutes disposées à l'horizontale, les étiquettes vous font face et offrent un repérage facile et rapide des millésimes stockés. Indispensable pour un service rapide et maîtrisé de votre clientèle.
La cave à vin professionnelle La Sommelière est aussi design que performante. Les métiers de la restauration ou du service en salle requièrent une rapidité d’exécution et de prise en charge de la clientèle dont nous avons parfaitement conscience. Outre ses performances techniques, spécialement étudiées pour un usage intensif, la cave professionnelle attire l'oeil. Ses finitions, son esthétisme et son éclairage font de la cave un objet de décoration. La cave est belle à regarder pour vos clients, elle attire l'œil et invite à la dégustation, à l’achat.
Mono zone ou double zone, vous pouvez stocker différents types de vin dans une seule et même cave selon le modèle choisi. Équipées de toutes les fonctions indispensables à un stockage de vin en toute sérénité, vous apprécierez l’alarme visuelle et sonore en cas de variation de température, le kit hiver, le système anti-vibration, la serrure, affichage digital, les clayettes coulissantes pour un grand confort d'utilisation et une accessibilité accrue aux bouteilles, l’éclairage intérieur LED, …
De nombreux clients professionnels sont également séduits par notre gamme Prestige qui bénéficie elle aussi de hautes performances. N’hésitez pas à y jeter un œil.