Gamme Professionnelle
Utilisez notre outil pour vous aider à choisir la cave à vin qui correspond le mieux à vos critères.
AccéderPerformantes, les caves à vin professionnelles La Sommelière sont conçues pour un usage intensif, des ouvertures et fermetures de porte fréquentes, une visibilité accrue sur les millésimes stockés et un repérage rapide des étiquettes. Fiables, ces caves à vin sont tout aussi esthétiques et avec des finitions de grande qualité et un éclairage LED attractif : votre collection de vin est sublimée !
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Édition Spéciale Restaurateur, la cave à vin VIP330VRESTAU toute équipée ! Vos 8 accessoires offerts entièrement assemblés et montés sur votre cave à vin !
La cave à vin VIP330VRESTAU est une cave de vieillissement et de mise à température issue de la gamme PRESTIGE La Sommelière. Fabriquée en Europe, la VIP330VRESTAU est esthétique et bénéficie de jolies finitions. Bien pensée elle accueille jusqu'à 166 bouteilles* pour un stockage optimisé sur 3 zones de températures distinctes en une seule et même cave.
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Le distributeur de vin au verre DVV6SS est double-zone en inox, il permet simultanément de mettre 6 bouteilles à température idéale de dégustation, de préserver le vin de l’oxydation de l’air et d'effectuer un service de vin au verre parfaitement maîtrisé au centilitre près. Le vin est ainsi conservé plus longtemps, jusqu’à 3 semaines après ouverture.
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Service au verre, mise à température et conservation sous azote de votre vin.
Ce service pour vin au verre vous permet simultanément de mettre à température idéale pour la dégustation, de préserver de l’oxydation de l’air et de servir au verre vos plus précieuses bouteilles. Vos vins pourront être servis plusieurs semaines après ouverture.
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- Victime de son succès
La cave à vin VIP196 est une cave de vieillissement et de mise en température multizones. Fabriquée en Europe, la VIP196 s'installe en pose libre et accueille jusqu'à 195 bouteilles*. Son éclairage intérieur aux LED bleues est absolument stupéfiant.
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La cave à vin multizone, la VIP185 est une cave de vieillissement ou de mise en température (gamme PRESTIGE La Sommelière). Fabriquée en Europe, la VIP185 vous permet, selon vos réglages, de bénéficier de 6 zones de températures à l'intérieur de la cave. Elle s'installe en pose libre et accueille jusqu'à 195 bouteilles. Livrée avec 6 clayettes en chêne massif.
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Grande cave à vin de vieillissement et de mise à température MT145TZ. Elégante avec sa porte vitrée et son éclairage intérieur LED blanc, elle peut être intégrée en colonne ou s'installer en pose libre. Stockage jusqu'à 143 bouteilles répartis dans son triple compartiment. Livrée avec 7 clayettes coulissantes en hêtre et fronton inox et 3 filtres à charbon actif.
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La cave à vin MZ135DZ de mise en température et de vieillissement offre une capacité de 135 bouteilles. C'est une cave à vin multi-zones réglables indépendamment les unes des autres : idéal pour stocker du vin de garde en haut et en conserver un autre type de vin en bas.
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La cave de vieillissement et mise en température PRO160DZ a été pensée pour les professionnels. Double zone réglable indépendamment l'une de l'autre : idéal pour stocker du vin de garde en haut et rafraîchir du blanc en bas. Cave très esthétique avec ses LED blanches de chaque côté des clayettes.
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Grande cave à vin de vieillissement et de mise à température MT150DZ. Elégante avec sa porte vitrée et ses LED intérieures blanches, elle peut être intégrée en colonne ou s'installer en pose libre. Stockage jusqu'à 152 bouteilles dans le double compartiment. Livrée avec 7 clayettes coulissantes en hêtre et fronton inox et 2 filtres à charbon actif.
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La cave à vin professionnelle PRO160 a été pensée spécialement pour les professionnels. Elle permet le vieillissement de 152 bouteilles de vin de façon élégante : toutes disposées à l'horizontale, les étiquettes vous font face et offrent un repérage facile et rapide des millésimes stockés.
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La cave à vin professionnelle PRO110 est une cave conçue spécifiquement pour les professionnels, elle permet le vieillissement de 107 bouteilles de vin de façon élégante : toutes disposées à l'horizontale, les étiquettes vous font face et offrent un repérage facile et rapide des millésimes stockés.
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Le service de vin au verre DVV22 vous permet simultanément de mettre une bouteille à température idéale pour la dégustation, de préserver le vin de l’oxydation de l’air et de servir au verre vos plus précieuses bouteilles. Vos vins seront conservés plus longtemps et pourront ainsi être servis jusqu’à 3 semaines après ouverture.
La cave à vin professionnelle La Sommelière est aussi design que performante. Les métiers de la restauration ou du service en salle requièrent une rapidité d’exécution et de prise en charge de la clientèle dont nous avons parfaitement conscience. Outre ses performances techniques, spécialement étudiées pour un usage intensif, la cave professionnelle attire l'oeil. Ses finitions, son esthétisme et son éclairage font de la cave un objet de décoration. La cave est belle à regarder pour vos clients, elle attire l'œil et invite à la dégustation, à l’achat.
Mono zone ou double zone, vous pouvez stocker différents types de vin dans une seule et même cave selon le modèle choisi. Équipées de toutes les fonctions indispensables à un stockage de vin en toute sérénité, vous apprécierez l’alarme visuelle et sonore en cas de variation de température, le kit hiver, le système anti-vibration, la serrure, affichage digital, les clayettes coulissantes pour un grand confort d'utilisation et une accessibilité accrue aux bouteilles, l’éclairage intérieur LED, …
De nombreux clients professionnels sont également séduits par notre gamme Prestige qui bénéficie elle aussi de hautes performances. N’hésitez pas à y jeter un œil.