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Cave à chocolat, cave à fromage ou encore cave à cigare illustrent l’étendue de nos compétences. Le chocolat, le fromage ou encore le tabac doivent être conservés dans des conditions particulières pour conserver leur qualité. La bonne maitrise de la température et du taux d’hygrométrie est indispensable : faites confiance à un professionnel du froid.

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    Cave à fromages La Sommelière aux performances techniques indispensables à la conservation de vos fromages : température constante et hygrométrie régulée en sont les principales caractéristiques. Cave double zone, vous pouvez régler les 2 compartiments indépendamment l'un de l'autre. Cave digne d'un grand fromager.

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    Cave à cigares La Sommelière pour la conservation optimale de 200 à 250 cigares. Stockez vos meilleurs cigares dans un environnement ni trop sec ni trop humide et conservez ainsi les qualités du tabac pour une dégustation de qualité. Son utilisation est simple et confortable grâce aux tiroirs coulissants. Conservation possible du cigare à l'unité ou directement en boîte.