Frigo cantina
Tenere le bottiglie in un frigo cantina è indispensabile per la conservazione delle qualità del vino. La Sommelière crea e progetta costantemente una vasta gamma di frigo cantina per rispondere alle aspettative e alle esigenze dei consumatori: dalla cantinetta che occupa poco spazio al grande frigo cantina per la conservazione di centinaia di bottiglie, il frigo cantina di servizio o quello per l'invecchiamento del vino con prestazioni simili a quelle di una cantina naturale, il frigo cantina da mettere in salotto, in garage o da inserire in una cucina attrezzata, che il budget sia elevato o meno... Tutti i nostri frigo cantina sono sempre prodotti di qualità. Scegli quello che fa al caso tuo in tutta tranquillità.
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Grazioso frigo cantina per invecchiamento con porta piena di colore nero, ideale per far invecchiare fino a 248 bottiglie di vino al riparo da qualsiasi aggressione esterna (luce, cattivi odori, sbalzi di temperatura, ecc.). Fornito con 6 ripiani.
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Frigo cantina per invecchiamento ideale per far invecchiare fino a 165 bottiglie al riparo da qualsiasi aggressione esterna (luce, cattivi odori, sbalzi di temperatura, ecc.). Completamente nero, questo frigo cantina è davvero di design e vanta finiture molto curate come la maniglia integrata nella porta. Fornito con 5 ripiani.
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La cantinetta vino VIP330P è un frigo per invecchiamento e messa in temperatura della gamma PRESTIGE di La Sommelière. Prodotto in Europa, il VIP330P è ecosostenibile e consuma poca energia elettrica grazie alla sua classe energetica A+. È a libera installazione e può contenere fino a 329 bottiglie* per una capacità ottimizzata. Fornito con 5 ripiani in rovere.
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Il frigo cantina VIP196 è un frigo per invecchiamento e messa in temperatura multizona. Prodotto in Europa, il VIP196 è a libera installazione e può contenere fino a 195 bottiglie*. La sua illuminazione interna a LED blu è davvero incredibile.
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Frigo cantina di servizio LS24A per mettere 23 bottiglie di vino alla temperatura ideale di degustazione. Monozona, è possibile regolare la temperatura senza aprire la porta grazie ai suoi comandi a sfioramento sulla parte frontale della porta. Molto bello, questo frigo cantina è dotato di 3 ripiani in griglia di metallo e 1 mezzo-ripiano.
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Frigo cantina di servizio LS34A per mettere 34 bottiglie di vino alla temperatura ideale di degustazione. Monozona, è possibile regolare la temperatura senza aprire la porta grazie ai suoi comandi a sfioramento sulla parte frontale della porta. Molto bello, questo frigo cantina è dotato di 6 ripiani in griglia di metallo e 1 mezzo-ripiano.
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ECELLAR185 smart connected wine cellar
La Sommelière took up the challenge of creating the first smart & connected wine cellar with a smartphone via a dedicated app: VINOTAG®.
The ECELLAR185 innovation lies in its connected shelves maintaining a permanent link between the cellar and its dedicated VINOTAG® app.
* pre-order for a delivery early June. Free installation in the room of your choice. However, you may check if your place of delivery suits. The ECELLAR185 is heavy (168 kg) and bulky (2.20 m), extra fee may be added according to difficult delivery location (floor without elevator, door too narrow etc ...) Do not hesitate to contact us.
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Grazioso frigo cantina per invecchiamento con porta piena di colore nero, ideale per far invecchiare fino a 165 bottiglie di vino al riparo da qualsiasi aggressione esterna (luce, cattivi odori, sbalzi di temperatura, ecc.). Fornito con 5 ripiani.
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Controllate i parametri della vostra cantina e monitorate il suo contenuto da remoto!
La cantina di invecchiamento APOGEE150 riproduce le condizioni di conservazione di una cantina naturale per accompagnare i vostri vini fino al loro apice. Controllabile a distanza, consente anche di monitorare i parametri della cantina (temperatura, illuminazione, allarmi), a distanza e in qualsiasi momento, dal proprio smartphone o tablet, utilizzando l'applicazione Vinotag®. Le vostre grandi annate sono conservate al sicuro in questa banca del vino collegata.
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Controllate i parametri della vostra cantina e monitorate il suo contenuto da remoto!
La cantina di invecchiamento APOGEE150PV riproduce le condizioni di conservazione di una cantina naturale per accompagnare i vostri vini fino al loro apice. Controllabile a distanza, consente anche di monitorare i parametri della cantina (temperatura, illuminazione, allarmi), a distanza e in qualsiasi momento, dal proprio smartphone o tablet, utilizzando l'applicazione Vinotag®. Le vostre grandi annate sono conservate al sicuro in questa banca del vino collegata.
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Controllate i parametri della vostra cantina e monitorate il suo contenuto da remoto!
La cantina di invecchiamento APOGEE200PV riproduce le condizioni di conservazione di una cantina naturale per accompagnare i vostri vini fino al loro apice. Controllabile a distanza, consente anche di monitorare i parametri della cantina (temperatura, illuminazione, allarmi), a distanza e in qualsiasi momento, dal proprio smartphone o tablet, utilizzando l'applicazione Vinotag®. Le vostre grandi annate sono conservate al sicuro in questa banca del vino collegata.
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Controllate i parametri della vostra cantina e monitorate il suo contenuto da remoto!
La cantina di invecchiamento APOGEE200 riproduce le condizioni di conservazione di una cantina naturale per accompagnare i vostri vini fino al loro apice. Controllabile a distanza, consente anche di monitorare i parametri della cantina (temperatura, illuminazione, allarmi), a distanza e in qualsiasi momento, dal proprio smartphone o tablet, utilizzando l'applicazione Vinotag®. Le vostre grandi annate sono conservate al sicuro in questa banca del vino collegata.
La Sommelière propone un'ampia gamma di frigo cantina, ciascuno progettato per soddisfare una specifica esigenza, vale a dire con una tecnologia appositamente dedicata a:
- La messa in temperatura del vino: perfetta per avere a portata di mano bottiglie di vino pronte da assaggiare, ad una temperatura perfetta per non perdere nulla delle qualità dell'alcol d'uva
- L'invecchiamento del vino: appositamente pensato per lasciare riposare le bottiglie e la conservazione di preziosi millesimati fino al loro apogeo, ovvero l'anno in cui è consigliato berli per mantenere al meglio gli aromi.
- La messa in temperatura e l'invecchiamento in un unico frigo cantina: con alcuni dei nostri modelli è possibile sia la messa in temperatura che l'invecchiamento. Nei nostri modelli VIP con porta a vetro è infatti possibile regolare la temperatura in modo che si differenzi automaticamente nella parte superiore e in quella inferiore del frigo cantina. Questi frigo cantina, chiamati a "freddo statico", producono aria fredda, e dato che l'aria fredda è più pesante di quella calda, la stratificazione avviene naturalmente. Ovviamente la temperatura resterà costante, la regola d'oro affinché il vino possa esprimersi pienamente.
I nostri frigo cantina sono suddivisi in varie gamme:
- Innanzitutto c'è la gamma Prestige (@), che mette in risalto i frigo cantina di produzione europea, con un'estetica moderna e finiture di alta qualità. Il loro design all'avanguardia offre all'utilizzatore un apparecchio irrobustito, precisione dei valori e classi energetiche efficienti. È importante notare che i frigo cantina possono essere organizzati a piacimento grazie alla vasta gamma di accessori VIP prodotti in Francia (cassetti e cassette di legno, ripiani inclinati per presentazione, ecc.).
- Poi abbiamo la gamma Tradition (@) dei frigo cantina appositamente studiati per l'invecchiamento del vino e la conservazione di grandi cru. Le regole d'oro in questo caso sono temperature costanti e uniformi, un'igrometria perfettamente controllata, un sistema di aerazione per purificare in continuo l'aria all'interno della cantina, protezione dalla luce e dai raggi UV, completa assenza di vibrazione per non disturbare il riposo del vino.
- Infine la gamma Service (@) il cui vanto è riuscire a conservare le bottiglie alla perfetta temperatura in base al tipo di vino. Vini rossi, bianchi o rosé non vengono infatti degustati alla stessa temperatura: è quindi indispensabile scegliere un frigo cantina in funzione del vino che si desidera conservare. Molti dei modelli di frigo cantina di servizio di La Sommelière sono multizona e quindi offrono la possibilità di adattare vari scomparti a diverse temperature: ideale per tenere a portata di mano 2 tipi di vino in un unico frigo.
- La Gamma professionale (@) propone invece frigo cantina di alta qualità estetica, protetti, robusti e affidabili, per la presentazione delle bottiglie in ristoranti, enoteche e negozi. Nel 2018 è nata una nuova gamma per la conservazione delle bottiglie nel senso della larghezza, con le etichette rivolte verso il consumatore: tempo ottimizzato per esempio per i camerieri dei ristoranti, così da identificare facilmente le cantine, i vitigni e le annate.