27 articles
-
Juuston kanssa, valkoinen vai punainen?
Published : 2024-06-13 | Categories : Ruoka ja Viini YhdistelmätBoire du vin rouge avec du fromage est un automatisme bien ancré qui perdure encore sur de nombreuses tables, en particulier en France, où la tradition veut que l’on accompagne les fromages avec ...
-
Mitä juoda parsan kanssa
Published : 2024-05-31 | Categories : Ruoka ja Viini YhdistelmätLe printemps s’installe et, avec lui, les premières asperges apparaissent sur les étals des marchés. Ce légume est le plus souvent servie en entrée voire à l’apéritif sous forme de verrines ou sur ...
-
Mitä juoda lampaan kanssa?
Published : 2024-04-10 | Categories : Ruoka ja Viini YhdistelmätLammas on hienoa lihaa, jolla on voimakas maku. Se on luonteikas liha, joka ei ole yhtä voimakas kuin lampaanliha mutta voimakkaampi kuin naudanliha. Se vaatii viinejä, jotka tukevat sen s [...]
-
Mitä juoda blanquette de veaun kanssa?
Published : 2024-03-26 | Categories : Ruoka ja Viini YhdistelmätTästä sunnuntaisesta perinneruoasta on tullut ranskalaisen gastronomian vertailukohde. Sitä saa yhtä helposti pienestä maalaisravintolasta kuin hyvästä kaupunkiravintolasta tai jopa hienos [...]
-
Mitä juoda ankanrinnan kanssa?
Published : 2024-02-27 | Categories : Ruoka ja Viini YhdistelmätTNS-Sofresin tekemän tutkimuksen mukaan ankanrinta on yksi ranskalaisten suosikkiruuista. Tämä murea ja maukas liha tarjoaa monenlaisia reseptejä. Viinin valinta riippuu siitä, miten se kyps [...]
-
Helmikuu - Täydelliset ottelut ystävänpäivää varten ❤️
Published : 2024-02-14 | Categories : Ruoka ja Viini YhdistelmätHelmikuu, rakkauden kuukausi, on täydellinen aika juhlia intohimoa, romantiikkaa ja pöydän antimia. Mitä jos valmistaisit ystävänpäivän alla unohtumattoman illallisen rakkaasi kanssa? Esittele jo [...]
-
Mitä juoda syksyn ruokien kanssa
Published : 2022-09-21 | Categories : Ruoka ja Viini YhdistelmätKuumat alkupalat: Kurpitsavelouté, munapata tai lämmin vuohenjuustoleipä ilahduttavat makunystyröitäsi! Näiden alkupalojen seurana voi olla valkoviini, kuten Puilly Fuissé, jossa yhdistyvät miner [...]
-
Mitä juoda aperitiiviksi?
Published : 2022-07-12 | Categories : Ruoka ja Viini YhdistelmätBubbles Aperitiivien kiistaton tähti on edelleen samppanja, erityisesti brut, extra brut, brut zéro, brut nature - hyvin vähäsokerinen - ja mieluiten blanc de blanc. Älä kuitenkaan unohda muita k [...]