Weinschränke
Die Aufbewahrung Ihrer guten Tropfen in einem adäquaten Weinschrank ist unerlässlich, damit der Wein seine Qualitäten behält. Bei La Sommelière dreht sich alles um Weinschränke, die den Erwartungen und dem Bedarf der Weinliebhaber gerecht werden: Kleine Schränke mit geringem Platzbedarf, oder im Gegenteil große Schränke für die Einlagerung von mehreren hundert Flaschen; Weinservierschränke; Weinreifeschränke, die ähnliche Bedingungen wie die eines natürlichen Kellers schaffen; Weinschränke zum Aufstellen in Wohnräumen, Garagen oder zum Einbau in Küchen; Weinschränke für große und kleine Geldbeutel... Alle diese Geräte haben eins gemeinsam, die Qualität. Treffen Sie in Ruhe Ihre Wahl.
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Neuheit 2023 - Weinkeller ECS31. 2Z Doppelzone - Verbunden
Der neue Weinkeller ECS31. 2Z mit 29 Flaschen Fassungsvermögen verbindet zeitgemäßes Design mit praktischer Eleganz. Mit 5 Einsätzen aus Buchenholz und einem schwarzen Griff fügt sie sich perfekt in Ihren Raum ein.
Sein Hauptvorteil liegt in der Doppelzone, die eine unabhängige Einstellung jedes Faches mit einem Temperaturbereich von 5 bis 20°C ermöglicht. Ideal für die gleichzeitige Lagerung von verschiedenen Weinen.
Mit seinen kompakten Maßen von 48 x 43 x 86 cm fügt sich dieser Weinkeller diskret in Ihr Interieur ein und bietet alle Vorzüge eines Weinkellers ohne Kompromisse bei der Ästhetik.
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Neuheit 2023 - Professioneller Weinkühlschrank PRO110N
Entdecken Sie den professionellen Weinkeller PRO110N. Mit einer Kapazität von 107 Flaschen bietet er eine optimale Lagerung für Ihre Weinsammlung.
Er garantiert einen niedrigen Energieverbrauch von nur 155 kWh pro Jahr. Mit einem niedrigen Geräuschpegel von 37 dB fügt er sich unauffällig in Ihren Gastronomiebereich ein. Ihr Temperaturbereich von 5°C bis 20°C ermöglicht eine ideale Temperierung. Er passt sich leicht an Ihren Arbeitsbereich an und ist mit 10 verschiebbaren Stahldrahtregalen ausgestattet, auf denen Ihre schönsten Etiketten sichtbar sind und schnell gefunden werden können, sowie mit einem Digitalthermometer.
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Entdecken Sie den neuen Weinkühlschrank COLLECTION, in dem Sie bis zu 22 Flaschen Wein temperieren können. Der moderne und kompakte Weinkühlschrank veredelt Ihre Flaschen mit seiner breiten LED-Innenbeleuchtung und ermöglicht dank seiner ausziehbaren Regale und der seitlichen Vitrine eine optimalere Präsentation Ihrer Weine.
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Der stilvolle Weinreifeschrank mit Volltür, ganz in Schwarz, ist ideal, um bis zu 165 Flaschen unter Ausschluss aller externen Aggressionen (Licht, Gerüche, Temperaturschwankungen, ...) zu lagern. Er wird mit 5 Ablagerosten geliefert.
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Der stilvolle Weinreifeschrank mit Volltür, ganz in Schwarz, ist ideal, um bis zu 248 Flaschen unter Ausschluss aller externen Aggressionen (Licht, Gerüche, Temperaturschwankungen, ...) zu lagern. Er wird mit 6 Ablagerosten geliefert.
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Entdecken Sie den LS102DZBLACK, einen eleganten Weinkühlschrank, der bis zu 102 Flaschen aufnehmen kann.
Mit einer reversiblen Glastür, die mit UV-Schutz behandelt wurde, bietet er optimalen Schutz für Ihre Weine. Das enthaltene Zubehör besteht aus 5 Stahldrahtregalen mit Holzstirnseiten, 2 verstellbaren Füßen, 2 Rollen und einem Aktivkohlefilter. Sein Geräuschpegel beträgt nur 38 dB bei einem jährlichen Verbrauch von 157 kWh. Seine Abmessungen betragen 55 x 58,5 x 127,7 cm, ideal für eine einfache Integration in Ihren Raum.
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Großer Weinkühlschrank zum Altern und Temperieren MT150DZ. Elegant mit Glastür und weißen LEDs im Inneren, kann er in eine Säule integriert oder freistehend aufgestellt werden. Lagerung von bis zu 152 Flaschen im Doppelfach. Lieferung mit 7 ausziehbaren Regalen aus Buchenholz und Edelstahlfront und 2 Aktivkohlefiltern.
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Großer Weinkühlschrank zum Altern und Temperieren MT166DP. Elegant mit Glastür und weißen LEDs im Inneren, kann er in eine Säule integriert oder freistehend aufgestellt werden. Lagerung von bis zu 172 Flaschen im Doppelfach mit separater Tür. Geliefert mit 8 ausziehbaren Regalen aus Buchenholz und Edelstahlfront und 1 Aktivkohlefilter.
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ECELLAR185 smart connected wine cellar
La Sommelière took up the challenge of creating the first smart & connected wine cellar with a smartphone via a dedicated app: VINOTAG®.
The ECELLAR185 innovation lies in its connected shelves maintaining a permanent link between the cellar and its dedicated VINOTAG® app.
* pre-order for a delivery early June. Free installation in the room of your choice. However, you may check if your place of delivery suits. The ECELLAR185 is heavy (168 kg) and bulky (2.20 m), extra fee may be added according to difficult delivery location (floor without elevator, door too narrow etc ...) Do not hesitate to contact us.
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Neuheit 2023 - Weinkeller ECS51. 2Z Doppelzone - Verbunden
Der Service-Weinkeller ECS51. 2Z bietet eine Kapazität von 49 Flaschen und ist mit 4 Buchenholzkisten ausgestattet. Das Design und der schwarze Griff machen den Keller modern und ein digitales Bedienfeld, das Ihrem Interieur einen Hauch von Eleganz verleiht.
Einer der Hauptvorteile des Weinkellers ECS51. 2Z ist seine Doppelzone. Jede Kammer ist unabhängig voneinander mit einem Temperaturbereich von 5 bis 20°C einstellbar.
Mit seinen Nettoabmessungen von 48 x 57,5 x 84,5 cm lässt er sich problemlos in Ihren Raum integrieren und ermöglicht Ihnen, alle Vorzüge eines Weinkellers zu genießen, ohne die Ästhetik Ihres Interieurs zu beeinträchtigen.
Die Weinschränke im breiten Sortiment von La Sommelière sind auf spezifische Bedürfnisse zugeschnitten und arbeiten mit zielgerichteten Technologien für:
- Die Weintemperierung: Perfekt zur Vorratshaltung von Weinen auf der richtigen Trinktemperatur unter Wahrung geschmacklichen Eigenschaften des Traubenelixiers. Für optimalen Genuss.
- Die Weinreifung: Speziell entwickelt, damit die Flaschen ruhen und wertvolle Jahrgänge auf dem Höhepunkt getrunken werden können, d.h. in dem Jahr, in dem laut Empfehlung alle Aromen voll entfaltet sind.
- Die Weintemperierung und Weinreifung in ein und demselben Weinschrank: Einige unserer Geräte sind sowohl für die Temperierung als auch die Reifung ausgelegt. Bei den Modellen unserer Gerätereihe VIP mit Glastür haben Sie z.B. die Möglichkeit, die Temperatur einzustellen, die sich dann automatisch von oben nach unten verteilt. Diese Kühlgeräte mit „statischer Kühlung“ produzieren Kaltluft. Da Kaltluft schwerer als Warmluft ist, kommt es auf natürlichem Wege zu einer Temperaturschichtung. Natürlich ist die Temperatur in den einzelnen Bereichen konstant, eine goldene Regel, damit sich der Wein entfalten kann.
Wir teilen unsere Weinschränke in verschiedene Produktwelten ein:
- Zunächst die Gerätereihe Prestige. Sie legt ein besonderes Augenmerk auf in Europa hergestellte Weinschränke mit modernem Design und hochwertiger Verarbeitung. Diese Geräte profitieren vom neuesten Stand der Technik und bieten dem Nutzer eine robuste Konstruktion, Messgenauigkeit und leistungsstarke Energieeffizienzklassen. Die Weinschränke lassen sich nach Wunsch einrichten dank eines großen, in Frankreich hergestellten VIP-Zubehörprogramms (Schubkästen und Kisten aus Holz, Präsentationsroste...).
- Dann die Gerätereihe Tradition mit Weinschränken, die speziell für die Weinreifung und die Lagerung Ihrer besten Tropfen konzipiert sind. Hier lauten die goldenen Regeln: Präzise, konstante und homogene Temperaturen; perfekt überwachte Luftfeuchtigkeit; Belüftungssystem zur permanenten Reinigung der Innenluft; Schutz vor Licht und UV-Strahlen; totale Vibrationsfreiheit, um die Ruhe des Weins nicht zu stören.
- Die Gerätereihe Service schließlich ist dafür da, Ihre Flaschen je nach Weinsorte auf der richtigen Trinktemperatur zu halten. Rotwein, Weißwein und Rosé werden schließlich nicht mit der gleichen Temperatur getrunken. Deshalb ist es wichtig, die Wahl seines Weinschranks vom Wein abhängig zu machen, den man darin aufbewahren möchte. Einige Weinservierschränke von La Sommelière sind Mehrzonen-Geräte und bieten die Möglichkeit, die Temperatur mehrerer Fächer unabhängig voneinander einzustellen. Das ist perfekt, um 2 verschiedene Weinarten in ein und demselben Schrank auf Vorrat zu haben.
- Die Gerätereihe für die gewerbliche Nutzung umfasst formschöne, gesicherte, robuste und zuverlässige Weinschränke, in denen die Flaschen im Restaurant, in der Weinbar oder im Einzelhandel effektvoll zur Geltung kommen. Seit 2018 ist eine neue Gerätereihe erhältlich, bei der die Flaschen quer liegend, mit dem Weinetikett zum Betrachter eingeräumt werden. Für die Servicemitarbeiter im Restaurant bedeutet dies einen echten Zeitgewinn, da die Lagen, Rebsorten und Jahrgänge sofort im Blick sind.