121 articles
-
Mitä juoda syksyn ruokien kanssa
Published : 2022-09-21 | Categories : Ruoka ja Viini YhdistelmätKuumat alkupalat: Kurpitsavelouté, munapata tai lämmin vuohenjuustoleipä ilahduttavat makunystyröitäsi! Näiden alkupalojen seurana voi olla valkoviini, kuten Puilly Fuissé, jossa yhdistyvät miner [...]
-
Mitä juoda aperitiiviksi?
Published : 2022-07-12 | Categories : Ruoka ja Viini YhdistelmätBubbles Aperitiivien kiistaton tähti on edelleen samppanja, erityisesti brut, extra brut, brut zéro, brut nature - hyvin vähäsokerinen - ja mieluiten blanc de blanc. Älä kuitenkaan unohda muita k [...]
-
Isänpäivän lahjaideat
Published : 2022-05-25 | Categories : Uutiset ja InnovaatiotTutustu isänpäivälahjaideoihimme. Jos isäsi on viinin ystävä, hänen on todennäköisesti säilytettävä viininsä turvallisessa ja sopivassa paikassa. Ensimmäinen isänpäivälahjaidea : Viinikellari V [...]
-
Kuinka monta pulloa voin säilyttää viinikellarissani?
Published : 2022-05-02 | Categories : EnologiaPullotyyppi Useimmiten viinikellarin tuoteselosteissa ilmoitettu pullojen määrä lasketaan bordeaux'n pullon mittojen perusteella. Mutta olitpa sitten viinin ystävä tai viininystävä, tiedät, että [...]
-
Foire de Paris 2022: ECELLAR185 on ehdolla innovaation Grand Prix -kilpailuun!
Published : 2022-04-19 | Categories : Uutiset ja InnovaatiotMikä on Grand Prix de l'Innovation? Grand Prix de l'Innovation on kodinkoneiden vertailupalkinto. Se on jo yli 15 vuoden ajan kilpailuttanut alan viimeisimpiä innovaatioita, ja joka vuosi p [...]
-
Mitä juoda pääsiäislampaan kanssa?
Published : 2022-04-08 | Categories : Ruoka ja Viini YhdistelmätLammas on hienoa lihaa, jolla on voimakas maku. Se on luonteikas liha, joka ei ole yhtä voimakas kuin lampaanliha mutta voimakkaampi kuin naudanliha. Se vaatii viinejä, jotka tukevat sen s [...]
-
Frinox: FRIO Groupin uusi verkkosivusto
Published : 2022-03-31 | Categories : Uutiset ja InnovaatiotTutustu Frinoxiin Frinox on tuotemerkki, joka on ollut olemassa jo yli 20 vuotta, ja nyt se on vihdoin tulossa verkkoon. Tämä tuotemerkki tarjoaa gastronomisten laitteiden parhaimmistoa, p [...]
-
Viinit keväällä nautittavaksi
Published : 2022-03-18 | Categories : EnologiaMitä tämän herkullisen hedelmän kanssa pitäisi juoda? Suosittelemme Muscat demi-sec -viiniä tortun tai mansikkaruoan kanssa ja rosé-samppanjaa mansikkasalaatin kanssa. Täydellinen yhdistelmä! Ne, [...]