Léa Perret anbefaler APOGÉEs lagringskældre
Léa Perret, Frankrigs bedste unge kælderoperatør i 2022, er blevet ambassadør for den nye serie af lagringskældre: Apogée. Hun forklarer, hvorfor disse innovative, fjernstyrede kældre har overbevist hende.
Hej Léa, kan du fortælle os, hvorfor APOGEE-serien er så speciel for dig?
På den sidste SIRHA-messe i Lyon opdagede jeg det moderne, afrundede design og fjernbetjeningsfunktionerne (temperatur, belysning, alarmer) i Apogée-serien af vinkældre. Det er en vinkælder, der fanger øjet med sit karakteristiske design. Dens vintage-look og sorte farve tilføjer en karakteristisk atmosfære til ethvert interiør.
Desuden giver kælderens hylder dig lyst til at gå på opdagelse i vinflaskerne, der er arrangeret som i et smykkeskrin. Den integrerede belysning under hylderne er en ekstra bonus, der fremhæver flaskerne. Endelig er tilslutningsmulighederne et stort aktiv i forbindelse med administration og overvågning af dine vine!
Hvad er fordelene ved denne tilslutningsmulighed?
Der er tre store fordele ved denne serie af vinkældre:
- Styring af belysningen. Uanset om du er professionel eller privatkunde, er denne reolbelysning en fantastisk måde at fremhæve dine vine på. Du kan belyse flaskerne på afstand uden at skulle åbne kælderdøren. Det er en designfunktion, der gør kælderen meget moderne.
- Vinkortet. Du har ikke længere brug for et vinkartotek i papirform, for nu kan du lave din opgørelse fra din smartphone med Vinotag®-applikationen. Din vinkælder følger dig overalt.
- Sikkerhed: Kælderen er sikret med alarmer, der udløses via din app. Hvis døren ikke er lukket ordentligt, eller hvis der opdages et temperaturproblem, vil din smartphone advare dig!
Apogée vinkældre
Apogée-serien omfatter ni modeller af vinkældre, der efterligner forholdene i en naturlig kælder: stabil temperatur, filtrerings- og beluftningssystem, kontrolleret hygrometri, beskyttelse mod lys, antivibrationssystem osv. I versionen med to zoner giver disse kældre vinelskere to temperaturzoner i en rigtig vinkælder.