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Cave à vin double zone - APOGEE250DZ -
247 bouteilles

Contrôlez les paramètres de votre cave à vin et surveillez son contenu à distance !

La cave de vieillissement APOGEE250DZ reproduit les conditions de conservation d’une cave naturelle pour accompagner vos vins jusqu'à leur apogée. Contrôlable à distance, elle vous permet également de piloter, depuis l’application Vinotag®, les paramètres de votre cave à vin (température, éclairage, alarmes), à distance et à tout moment, depuis votre smartphone ou tablette. Vos grands crus sont conservés en toute sécurité dans cette banque de vin connectée. 

Capacité bouteilles
Capacité bouteilles :
247
Zone(s) de T°
Zone(s) de T° :
2 zones
Application de gestion de cave à vin
Application de gestion de cave à vin :
Vinotag
Quantité

Engagements cave de vieillissement

La cave de vieillissement APOGEE250DZ permet de conserver jusqu'à 247 bouteilles de type Bordeaux 75cl. Elle reproduit à l'identique les conditions de conservation d’une cave naturelle pour amener vos vins jusqu'à leur apogée en toute sécurité et dans les meilleures conditions. 

  • Une hygrométrie contrôlée : Le taux d’hygrométrie d’une cave doit être compris entre 50% et 80%. Si le taux d’hygrométrie est trop bas, le bouchon risque de se dessécher laissant l’oxygène entrer en contact avec le vin. S’il est trop haut, il abimera l’esthétique de vos bouteilles en décollant leurs étiquettes et pourra favoriser la formation de moisissures. Pour garantir une température précise dans votre cave, la APOGEE250DZ génère des cycles de froid réguliers. Couplés au fonctionnement thermodynamique de l’évaporateur, ils permettent de conserver un taux d’hygrométrie idéal au sein de la cave à vin.

  • Une absence de vibrations : Les vibrations répétées, même de faible ampleur, perturbent la maturation du vin : elles accélèrent le vieillissement des vins les plus jeunes et décollent les sédiments, des vins les plus âgés, les abimant de façon irréversible. Grâce à sa technologie Silent Block, la APOGEE250DZ ne génère aucune vibration et offre un fonctionnement silencieux.

  • Une protection contre la lumière : Seul l’obscurité empêche la dégradation des tanins par oxydation et le vieillissement prématuré du vin. Les rayons ultraviolets peuvent, à terme, donner au vin un goût rance fort désagréable nommé « goût de lumière » et altérer à jamais la qualité de vos bouteilles. Pour sublimer vos bouteilles tout en les protégeant efficacement, la APOGEE250DZ a été développée avec une porte triple vitrage traitée Anti-UV.

  • Un système de filtration et d’aération : Dans un endroit confiné, le vin peut prendre des goûts indésirables. Sans aération, moisissures et bactéries peuvent se développer et altérer l’herméticité des bouchons et le goût même de votre vin. Il est primordial de conserver vos crus dans un environnement sain. Équipée d’une prise d’air pourvue d’un filtre à charbons actifs la APOGEE250DZ permet un renouvellement de l’air continu neutralisant les mauvaises odeurs et la prolifération des bactéries et moisissures.  

  • Une température constante : Pour ne pas perturber le vieillissement du vin, celui-ci doit vieillir dans un environnement offrant une température stable et constante. La cave de vieillissement APOGEE250DZ vous permet de conserver vos grands crus dans un environnement sain et à la température de votre choix (réglable entre 5°C et 20°C).

APOGEE250DZ, pourquoi elle séduit ?

Deux zones de température

Grâce à ces deux zones de température avec réglage indépendant la cave APOGEE250DZ offre de multiples possibilité pour faire vieillir et aussi pour mettre à température de dégustation vos vins ! (106 bouteilles en zone supérieure / 141 bouteilles en zone inférieure)

Un design arrondi unique

Moderne et vintage à la fois, la cave de vieillissement APOGEE250DZ casse les codes en concentrant les meilleures caractéristiques des deux tendances. Sa forme arrondie rappelle l’univers du vintage & du rétro, véritable tendance actuelle, et s’associe à merveille aux codes du moderne pour parfaire et distinguer votre décoration intérieure.

Prenez le contrôle sur vos vins

Dotée d’une fonction de contrôle à distance, pilotez, depuis l’application Vinotag®, les paramètres de votre cave à vin (température, éclairage, alarmes), à distance et à tout moment, depuis votre smartphone.

Mise en lumière sur vos grands crus

Mettez en lumière vos bouteilles grâce à son système d'éclairage intégré sous clayettes. Ce système permet d'éclairer l'ensemble de votre cave à vin. Conservez jusqu’à 247 bouteilles sur ses 6 clayettes en bois, amovibles et multi formats, elles sont spécialement conçues pour accueillir plusieurs types de bouteilles (Alsacienne, Bourgogne, Champenoise) et s'adapter à vos besoins (4 clayettes position tête bêche + 2 clayettes position horizontale).

    Contrôle à distance des paramètres de votre cave

    Température

    Réglez la température intérieure de votre cave grâce au panneau de contrôle digital. Vous n'êtes pas chez vous? Ouvrez simplement l'application Vinotag pour régler, à distance, la température intérieure de votre cave. Température est réglable entre 5°C et 20°C.

    Éclairage

    Réglez l'éclairage intérieur de votre cave depuis votre smartphone. Porte, Automatique ou Permanent, vous décidez le mode d'éclairage adapté à vos besoins.

    • Mode Porte : L'éclairage s'allume et s'éteint automatiquement à l'ouverture et à la fermeture de la porte.

    • Mode Automatique : La lumière s’allume à l’ouverture de la porte, et s’éteint automatiquement après 15 minutes.

    • Mode Permanent : La lumière ne s’allume ou ne s’éteint que sur commande en appuyant sur le bouton éclairage (icône ampoule) du bandeau de commande ou en utilisant l’interrupteur dans votre application VINOTAG®.

    Alarmes

    Soyez alerté des conditions de fonctionnement de l'appareil requérant votre attention, à tout moment.

    Vous n'êtes pas chez vous ? Vinotag vous alerte en cas de mouvement anormal de la température dans votre cave.

    Garantie
    2 ans (Pièces, MO & déplacement)
    Capacité bouteilles
    247
    Utilisation de la cave
    Mise à température et vieillissement
    Type installation
    Pose libre
    Zone(s) de T°
    2 zones
    Plage de température (°C)
    5 - 20°C
    Pièce conseillée pour installation
    Pièce chauffée (ex: séjour, salle à manger, cuisine) et pièce non chauffée (ex : garage, cellier)
    Type de porte
    Porte vitrée
    Traitement porte
    Traitée anti-UV
    Porte réversible
    Non
    Classe énergétique
    F
    Matière des clayettes
    Bois (hêtre)
    Nb clayette(s) fixe(s)
    6
    Nb filtre(s) charbon
    1
    Thermostat
    électronique
    Affichage digital de la température
    Oui
    Hygrométrie régulée
    entre 50 et 80%
    Système anti-vibration
    Oui
    Type de froid
    Brassé
    Système hiver
    Oui
    Eclairage intérieur LED
    Oui
    Alarme
    Visuelle et sonore
    Serrure
    Oui
    Classe climatique
    ST (16 -38°C)
    Conso d'énergie (kW/an)
    139
    Niveau sonore (décibels)
    38
    Roulettes
    2 à l’arrière
    Pieds réglables
    2 à l’avant
    Dim. nettes (LxPxH cm)
    65,5 x 69 x 177
    Dim. brutes (LxPxH cm)
    69,5 x 74,5 x 180,5
    Poids net (kg)
    91
    Poids brut (kg)
    97,5
    Application de gestion de cave à vin
    Vinotag

    Références spécifiques

    Nouveau

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