Léa Perretin, Ranskan parhaan nuoren kellarinhoitajan 2022, valikoima viinejä joulukuusen alle

Léa Perret, Ranskan paras nuori viinikauppias vuonna 2022

Léa Perret, joka on valittu Ranskan vuoden 2022 parhaaksi nuoreksi viinikauppiaaksi, esittelee meille valikoiman poikkeuksellisia viinejä juhlakauden kunniaksi. Olitpa sitten aloittelija, amatööri, harrastaja tai asiantuntija, tutustuviinilähettiläämme Léa Perret'nkokoamaanluetteloonja löydä täydellinen lahja joulukuusen alle. Jokaisesta profiilista löydät kaksi vaihtoehtoa: suuren klassikon ja omaperäisemmän viinin.

Aloittelijoille:

Léa Perret suosittelee viinin maailmaan vasta tutustuneille helppokäyttöisiä ja miellyttäviä viinejä, jotta pääset hyvään alkuun. Valitse suuri klassikko, joka on aina yleisön suosiossa, eli Saint-Emilion Grand Cru -viini hienosta Châteausta, jonka vuosikerta on hieman vanhempi, noin 5 vuotta vanha. Esimerkiksi Château Magnan-Figeac 2018. Jos haluat olla omaperäinen, Languedoc-viinissä, kuten Jean Orliacin Loup dans la Bergerie -viinissä, on mehukas ja raikas profiili, joka on erittäin miellyttävä ja imarteleva, ja pieni lisä... etiketti on erittäin hieno!

Asiantuntijoille :

Amatöörit arvostavat monimutkaisempia ja monipuolisempia viinejä.LéaPerretsuosittelee Li racia Château Mont-Redonista, joka on pieni nimitys aivan Chateauneuf-du-Papen vieressä ja joka tarjoaa ihastuttavan aromaattista monimutkaisuutta. Uusien makujen tutkimiseen sopii DOC Sicilia, Summanera Grillo: raikas, viettelevä sisilialainen viini, jota voi nauttia aperitiivina tai merenelävien kanssa.

Viinin ystäville :

Viinin ystävät ansaitsevat tarkat, erottuvat viinit. Léa Perret tarjoaa valkoista Hermitagea, Chevalier de Sterimbergiä: nimityksen ikoninen viini, joka on hyvin briossimainen ja runsas, ruoka- ja viiniparin jalokivi. Vaihtelua nautintoihin tuo Côte Catalanesissa sijaitsevan, ohittamattoman Domaine Gaubyn cuvée Muntada. Sen voima, hienostuneisuus ja syvyys ihastuttavat niitä, jotka sitä tarjoilevat.

Bordeaux Grand Cru Classé kuten Château Margaux täyteläisten punaviinien ystäville tai Chablis Grand Cru Les Clos mineraalisten valkoviinien ystäville. Nämä poikkeukselliset viinit heijastavat viinintekijöidemme asiantuntemusta ja intohimoa.

Asiantuntijoille :

Vaativimmille tuntijoille Léa Perret suosittelee harvinaisia ja arvostettuja crus -viinityyppejä.

Mikset valitsisi suurta samppanjaa? Keskitymme usein tyyniiin viineihin, mutta asiantuntijat arvostavat herkkiä kuplia. Bruno Paillard, pieni perheyritys, tarjoaa cuvée Nec Plus Ultra 2008-viiniä, joka on hieno ja täynnä herkkyyttä. Syvästi aito, se ilahduttaa kaikkia asiantuntijoita.

Jos haluat jotain omaperäisempää, ajattelin tehdä poikkeuksen... Burgundin ainoa 100-prosenttinen aligoté premier cru. Pansot'n Morey-Saint-Denis Les Monts Luisants, joka on magnumiin pakattu, yllättää ja tekee vaikutuksen onnekkaaseen, joka saa sen lahjaksi. Maisteltaessa siinä on kaikki Chardonnayn tunnusmerkit...

Johtopäätös:

Olitpa sitten aloittelija, harrastaja, harrastaja tai asiantuntija, Léa Perret'n viinivalikoima tarjoaa monipuolisen valikoiman, joka tyydyttää kaikki tietämyksen tasot. Anna tänä vuonna täydellinen lahja joulukuusen alle luottamalla suurlähettiläämme Léa Perret'n asiantuntemukseen, joka on Ranskan paras nuori viinikauppias vuonna 2022. Olkoon joulusesonki täynnä nautintoja ja viininjalostuksellisia löytöjä!