Oorsprong en verplichtingen
La Sommelière Dit jaar viert de Frio Groep haar 30e verjaardag en haar 27e.
La Sommelière Geboren uit de passie van een Franse ondernemer, was Frio een van de pioniers in het democratiseren van wijnconservering. Door wijnkelders te ontwerpen die de conserveringsomgeving van een natuurlijke kelder kunnen reproduceren, wist Frio al snel professionals voor zich te winnen. Door zijn toewijding aan het optimaliseren van zijn producten op basis van de beperkingen en activiteiten van zijn klanten, heeft het bedrijf een erkende expertise op zijn vakgebied verworven en kenmerkende kelders ontwikkeld. De expertise, die oorspronkelijk aanwezig was in restaurants, is nu beschikbaar voor iedereen. La Sommelière De ontwikkeling van is versneld met de evolutie van de wijnconsumptie. Vandaag drinken mensen minder wijn dan in dejaren 60, maar ze drinken het beter. We proberen onszelf te onderwijzen, om onze wijn te verouderen; we zijn van het simpelweg willen drinken naar het leren hoe we de wijn kunnen bewaren en ervan kunnen genieten. La Sommelière Omdat maar heel weinig huizen een natuurlijke kelder hebben, i s dit de voor de hand liggende oplossing geworden voor dit nieuwe gedrag. Van rijpen tot proeven,veel van onze klanten hebben nu 2 kelders,één om te rijpen en de andere om te serveren, geïntegreerd in hunkeuken. Onze teams hebben elk van onze kelders opnieuw ontworpen om een optimale conservering van de wijn te garanderen in een oplossing die precies goed is. Het erfgoed van deze professionele knowhow wordt weerspiegeld in elk product.
De expertise van het merk maakt ongetwijfeld deel uit van zijn DNA, maar het is zijn overtuiging en inzet voor innovatie die duizenden professionals en particuliere klanten over de hele wereld voor zich hebben gewonnen. La Sommelière Elegant, aantrekkelijk en nu verbonden, vernieuwt innovaties en schudt de codes van de wijnkelder op met één ambitie: zijn liefde voor wijn delen.
In 2022 ontvingen we de Grand prix de l'innovation d'Or 2022 op de beroemde Foire de Paris. We zijn erg trots dat de jury van de Grand prix de l'innovation dit werk van onderzoek en ontwikkeling en Franse innovatie heeft beloond, nog een overwinning voor onze teams die zich meer dan ooit inzetten om de wijnkelder van morgen uit te vinden.
Innovatie en aandacht voor detail hebben ons altijd geleid bij het ontwerpen van onze wijnkelders. La Sommelière Om innovatieve oplossingen te kunnen bieden, zijn de mannen en vrouwen van , die bovenal gepassioneerd zijn door wijn, voortdurend op zoek naar de beste manier om aan de verwachtingen van onze klanten te voldoen. Gepassioneerd door wijn en, voor sommigen van ons, enthousiast over nieuwe technologieën, hebben we ons voor dit project omringd met de beste ingenieurs en partners. Het resultaat: een wereldwijde innovatie die de Grand Prix de l'Innovation 2022 won, de 1e echt verbonden wijnkelder, ECELLAR, die al in heel Europa te koop is enaan het eind van het jaar in de VS op de markt komt.
Van een handvol medewerkers in het begin tot ongeveer honderd wijnliefhebbers vandaag de dag, worden we nog steeds gedreven door dezelfde passie. Elk van onze medewerkers is op zijn of haar eigen niveau betrokken bij onze belofte "uw wijnen zijn thuis". Nieuwsgierig en inventief, wij zorgenvoor een revolutieop de markt om uw wijnen beter dan ooit te bewaren.
Didier GRYCHTA,
La SommelièreVoorzitter van GROEP FRIO, .