Caves à vin
Utilisez notre outil pour vous aider à choisir la cave à vin qui correspond le mieux à vos critères.
AccéderConserver ses bouteilles en cave à vin est indispensable à la conservation des qualités du vin. La Sommelière pense et conçoit quotidiennement une large gamme de caves à vin en réponse aux attentes et aux besoins des consommateurs : petite cave à faible encombrement ou au contraire grande cave pour le stockage de centaines de bouteilles, cave de service ou encore cave pour le vieillissement de vin avec des performances proches de celle d’une cave naturelle, cave à vin à stocker dans une pièce de vie, un garage ou bien à intégrer dans une cuisine équipée, gros budget ou non… Toutes nos caves sont de qualité. Faites votre choix sereinement.
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La cave de vieillissement CTV249 accueille jusqu'à 248 bouteilles de vin et leur offre un repos parfait, à l'abri de toute agression extérieure.
La cave est dotée d'une porte double vitrage traité anti-UV, d'un filtre charbon, d'un système anti-vibration, et d'autres qualités indispensables à la garde de vos meilleurs bouteilles.
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Nouveauté 2023 - Cave à vin professionnelle PRO110N
Découvrez la cave à vin professionnelle PRO110N, avec une capacité de 107 bouteilles, elle offre un stockage optimal pour votre collection de vins.
Elle garantit une consommation énergétique réduite de seulement 155 kWh par an. Avec un niveau sonore bas de 37 dB, elle se fond discrètement dans votre espace de restauration. Sa plage de température de 5°C à 20°C permet une mise à température idéale. Elle s'adapte facilement à votre espace professionnel, elle est équipée de 10 clayettes coulissantes en fil d'acier permettant à vos plus belles étiquettes d'être visibles pour un repérage rapide ainsi que d'un thermomètre digital.
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Cave à vin LSBU51DB2 pour la mise en température de 51 bouteilles de vin maximum. Dotée d'une double zone, vous pouvez programmer les 2 compartiments indépendamment les uns des autres. Livrée avec 5 clayettes en bois et 1 demi-clayette en bois. Encastrable sous plan ou installée en pose libre elle s'adapte à votre intérieur.
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Cave à vin de de vieillissement CTV178 idéale pour faire vieillir jusqu'à 165 bouteilles à l’abri de toute agression extérieure (lumière, odeurs, variation de température...). Toute noire, la cave à vin est design, dotée de finitions soignées comme sa poignée intégrée à la porte. Livrée avec 4 clayettes.
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Nouveauté et Innovation 2023 !
Contrôlez les paramètres de votre cave à vin et surveillez son contenu à distance !
La cave de vieillissement APOGEE150 reproduit les conditions de conservation d’une cave naturelle pour accompagner vos vins jusqu'à leur apogée. Contrôlable à distance, elle vous permet également de piloter, depuis l’application Vinotag®, les paramètres de votre cave à vin (température, éclairage, alarmes), à distance et à tout moment, depuis votre smartphone ou tablette. Vos grands crus sont conservés en toute sécurité dans cette banque de vin connectée.
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Jolie cave de vieillissement à porte pleine de coloris noir, idéale pour faire vieillir jusqu'à 165 bouteilles de vin à l’abri de toute agression extérieure (lumière, odeurs, variation de température, ...). Livrée avec 5 clayettes.
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Nouvelle cave à vin intégrable en colonne La Sommelière : spécial niche four
Découvrez la toute nouvelle cave à vin intégrable en niche four LSBI36BDZ. Cette cave à vin saura se fondre au mieux dans le mobilier de votre cuisine. Notre cave à vin LSBI36BDZ possède une taille adaptée à la niche standard cuisiniste et grande distribution d'un four : soit une hauteur de 60cm.
Hauteur de niche standard chez les fabricants de meubles pour électroménager à encastrer (cuisinistes et grande distribution).
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Nouveauté 2023 - Cave à vin ECS81.2Z Double zone - Connectée
La cave à vin de service ECS81.2Z présente une capacité de stockage de 75 bouteilles et est équipée de 7 clayettes en bois de hêtre. Son design contemporain, accentué par une poignée noire et un panneau de contrôle digital, confère une touche d'élégance à votre espace intérieur.
L'un des principaux avantages de la ECS81.2Z réside dans sa double zone. Chaque compartiment peut être réglé indépendamment avec une plage de température allant de 5 à 20°C, offrant ainsi une solution idéale pour la conservation simultanée de différents types de vin.
Avec des dimensions nettes de 48 x 57,5 x 127 cm, cette cave vous permet de profiter pleinement des avantages d'une cave à vin sans sacrifier l'esthétique de votre intérieur.
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Cave de Vieillissement Élégante CTPNE147E - Stockage en toute sécurité de 147 Bouteilles
La cave de vieillissement CTPNE147E est un choix idéal pour les amateurs de vin. Avec une capacité de 147 bouteilles, elle offre une porte pleine réversible avec serrure pour une sécurité accrue. Inclut 6 clayettes en fil d'acier avec fronton bois, un système anti-vibration, et un filtre à charbons actifs. Son fonctionnement est remarquablement silencieux à 39 dB et économe en énergie avec une consommation de 96 kWh/an. Dimensions pratiques de 54 x 60 x 167,4 cm. La fonction hiver assure une température stable, même en période froide.
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Nouvelle cave à vin intégrable en colonne La Sommelière : spécial niche micro-ondes*
Découvrez la toute nouvelle cave à vin intégrable en niche micro-ondes LSBI28B. Cette cave à vin saura se fondre au mieux dans le mobilier de votre cuisine. Notre cave à vin LSBI28B possède une taille adaptée à la niche standard cuisiniste d'un micro-ondes : soit une hauteur de 45 cm.
*vérifiez bien vos dimensions de niche de votre micro-onde
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La Cave à Vin Élégante CTPNE120E : Capacité de 116 Bouteilles avec Fonction Hiver
Découvrez la cave à vin CTPNE120E, avec la capable de contenir jusqu'à 116 bouteilles, elle offre un design élégant avec une porte pleine réversible et serrure pour une sécurité accrue. Ses accessoires incluent 4 clayettes en bois, un filtre à charbons actifs, et plus. Avec un niveau sonore discret de 39 dB et une consommation énergétique de 90 kWh, elle est aussi économique. Ses dimensions sont 54,5 x 60 x 124,4 cm. La fonction Hiver garantit une température constante, même dans des conditions froides.
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Nouveauté 2023 : La Cave à vin encastrable Double Zone LSBU18DZ, une alliance parfaite entre design élégant, fonctionnalité avancée et préservation optimale de vos vins.
Optez pour la cave à vin encastrable Double Zone LSBU18DZ : 18 bouteilles et silencieuse (39 dB), elle est équipée de 4 clayettes en bois et d'un système anti-vibration. Elle dispose de 2 zones de température distinctes, la zone supérieure offre une plage de température de 5°C à 12°C, tandis que la zone inférieure permet une température de 12°C à 20°C, pour préserver vos vins à la perfection.
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Nouveauté 2023 - Cave à vin ECS51.2Z Double zone - Connectée
La cave à vin de service ECS51.2Z offre une capacité de 49 bouteilles, elle est équipée de 4 clayettes en bois d'hêtre. Son design et sa poignée noire rendent la cave moderne ainsi qu'un panneau de contrôle digital, ajoutant une touche d'élégance à votre intérieur.
L'un des atouts majeurs de la cave ECS51.2Z est sa double zone. Chaque compartiment se règle indépendamment de l'autre avec une plage de température allant de 5 à 20°C.
Grâce à ses dimensions nettes de 48 x 57,5 x 84,5 cm, elle s'intègre facilement dans votre espace, vous permettant de profiter de tous les avantages d'une cave à vin sans compromettre l'esthétique de votre intérieur.
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Cave à vin de vieillissement CTVNE120 pour la garde de 116 bouteilles de vin. Toute noire, la cave est esthétique avec sa grande porte vitrée traitée anti-UV.
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Découvrez la LS102DZBLACK, une cave à vin élégante pouvant accueillir jusqu'à 102 bouteilles.
Dotée d'une porte vitrée réversible, traitée anti-UV, elle offre une protection optimale pour vos vins. Les accessoires inclus sont 5 clayettes en fil d'acier avec fronton en bois, 2 pieds réglables, 2 roulettes et un filtre à charbons actifs. Son niveau sonore est de seulement 38 dB, pour une consommation annuelle de 157 kWh. Ses dimensions sont de 55 x 58,5 x 127,7 cm, idéales pour une intégration facile dans votre espace.
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Nouveauté 2023 - Cave à vin ECS31.2Z Double zone - Connectée
La nouvelle cave à vin ECS31.2Z, d'une capacité de 29 bouteilles, associe un design contemporain à une élégance pratique. Dotée de 5 clayettes en bois de hêtre et d'une poignée noire, elle s'intègre parfaitement dans votre espace.
Son atout majeur réside dans sa double zone, permettant un réglage indépendant de chaque compartiment avec une plage de température de 5 à 20°C. Idéale pour la conservation simultanée de divers vins.
Avec des dimensions compactes de 48 x 43 x 86 cm, cette cave à vin se fond discrètement dans votre intérieur, offrant tous les avantages d'une cave à vin sans compromettre l'esthétique.
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Découvrez la LS117BLACK, une cave à vin de haute qualité avec une capacité de 121 bouteilles.
Son design élégant est doté d'une porte vitrée réversible en verre trempé, offrant à la fois style et fonctionnalité. Incluant des accessoires pratiques tels que 5 clayettes en fil d'acier avec fronton en bois, cette cave est conçue pour répondre à tous vos besoins de stockage. Elle affiche un niveau sonore discret de 38 dB et une consommation énergétique de 158 kWh/an, garantissant ainsi efficacité et économie. Ses dimensions de 55 x 56,5 x 129,5 cm la rendent parfaite pour tout espace. De plus, sa fonction hiver assure une température stable même dans les environnements plus froids, pour une conservation optimale de vos vins.
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Petite cave à vin LSBU18X2 encastrable sous plan, parfaite pour bénéficier de 20 bouteilles de vin à portée de main et à température idéale de dégustation. Conçue pour une pose encastrable sous-plan, elle donne du cachet à votre cuisine équipée.
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Nouveauté 2022
La cave de service SLS45DZ de La Sommelière, permet de mettre facilement le vin à une température idéale de dégustation et d’éviter un déséquilibre en cas de température trop élevée dans la pièce. Ainsi, quelle que soit la température ambiante de votre intérieur, vous êtes sûr de servir le vin à la bonne température ! Grâce à ses 2 zones de température avec réglage indépendant, vous pouvez mettre à température de dégustation plusieurs types de vin dans une même cave.
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Cave de service LS38BLACK avec système de pompe à vide d'air intégrée dans la cave, le PRESERVIN : il s'agit là d'une innovation La Sommelière : idéal pour conserver et stocker jusqu'à 3 bouteilles de vin entamées. Capacité totale : 38 bouteilles. Évolution de la cave LS38A avec soignée et serrure intégrée.
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Cave à vin de service LS51.2ZBLACK pour 50 bouteilles* de vin maximum. Cave à vin double zone, chaque compartiment se règle indépendamment de l'autre. Livrée avec 3 clayettes fixes et 1 demi-clayette en bois de hêtre.
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Découvrez la nouvelle cave à vin de service COLLECTION pour une mise en température de 22 bouteilles de vin. Moderne et compacte, elle sublime vos bouteilles avec son éclairage larétal intérieur LED et permet une visualisation plus optimale de vos vins grâce à ses clayettes coulissantes et sa vitrine latérale.
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Cave de service simple zone LS52BLACK pour la mise à température de 52 bouteilles de vin. Moderne et minimaliste, la cave de mise à température LS52BLACK protège vos vins avec sa porte en verre trempée, traitée anti-UV et sublime vos bouteilles grâce à un éclairage intérieur LED. Son look All Black et sa porte entièrement vitrée en font un véritable objet de décoration. Livrée avec 3 clayettes fixes et 1 demi-clayette en bois de hêtre.
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Cave de service simple zone LS36BLACK pour la mise à température de 36 bouteilles de vin. Moderne et minimaliste, la cave de mise à température LS36BLACK protège vos vins avec sa porte en verre trempée, traitée anti-UV et sublime vos bouteilles grâce à un éclairage intérieur LED. Son look All Black et sa porte entièrement vitrée en font un véritable objet de décoration. Livrée avec 3 clayettes fixes et 1 demi-clayette en bois de hêtre.
La Sommelière bénéficie d’une large gamme de caves à vin, toutes conçues pour répondre à un besoin précis, c’est-à-dire dont les technologies favorisent soit :
- La mise à température de vin : parfait pour avoir à portée de main des bouteilles de vin prêtes à déguster, à la température parfaite pour ne rien perdre des qualités de l’alcool de raisin.
- Le vieillissement de vin : spécialement étudiées pour le repos de bouteilles et la garde de précieux millésimes en attendant leur date d’apogée, c’est-à-dire l’année à laquelle il vous est conseillé de le boire pour en conserver les meilleurs parfums.
- La mise à température et le vieillissement en une seule et même cave à vin : certains de nos modèles permettent tant la mise à température que le vieillissement. En effet, vous pourrez, sur nos modèles VIP vitrés par exemple, régler la température et elle se répartira automatiquement entre le haut et le bas de cave. Ces caves, dites de « froid statique », produisent donc de l’air froid, et l’air froid étant plus lourd que l’air chaud, la stratification s’opère naturellement. Bien sûr la température est constante, règle d’or pour que le vin s’épanouisse.
L’ensemble de nos caves sont scindées en différentes univers :
- La gamme Prestige tout d’abord, qui met en avant des caves à vins de fabrication européenne, à l’esthétique contemporaine et aux finitions haut de gamme. Leur conception de pointe offre à l’utilisateur un équipement renforcé, une précision de métriques et des classes énergétiques performantes. A noter, les caves peuvent être agencées à votre goût grâce à la large gamme d’accessoires VIP fabriqués en France (tiroirs et caisses en bois, clayettes de présentation, …).
- La gamme Tradition ensuite, des caves spécialement conçues pour le vieillissement de de vin et la garde de grands crus. Les règles d’or sont ici des températures précises, constantes et homogènes, une hygrométrie parfaitement contrôlée, un système d’aération pour purifier l’air intérieur de la cave en permanence, une protection de la lumière et des UV, une absence totale de vibration pour ne pas altérer le repos du vin.
- La gamme Service enfin qui met un point d’honneur à stocker vos bouteilles à la température parfaite en fonction du type de vin. En effet, un vin rouge, blanc ou rosé ne se déguste pas à la même température : il est donc impératif de bien choisir sa cave en fonction du vin que l’on souhaite y stocker. Plusieurs modèles de cave de service La Sommelière sont multi-zones et offrent donc la possibilité de régler plusieurs compartiments à des températures différentes : parfait pour garder 2 types de vin à portée de main, dans une seule cave à vin.
- La gamme professionnelle propose quant à elle des caves à vin esthétiques, sécurisées, robustes et fiables qui permettent une mise en valeur des bouteilles en restaurant, bar à vin et commerces. Une nouvelle gamme est née en 2018 et permet le stockage des bouteilles dans le sens de largeur, étiquettes face au consommateur : un grain de temps pour les serveurs en restaurant par exemple pour un repérage facile des châteaux, cépages et millésimes.