Cave de vieillissement VIP273_EDITION 273 bouteilles

Une cave de vieillissement haut de gamme, pensée pour les grandes collections

La VIP273_EDITION de La Sommelière est une cave de vieillissement professionnelle capable d'accueillir jusqu’à 273 bouteilles. Conçue pour les grands amateurs comme pour les établissements haut de gamme, elle garantit un vieillissement longue durée dans des conditions strictement contrôlées, fidèles à celles d’une cave naturelle.

Contrôle à distance grâce au WiFi intégré

Grâce à sa connexion WiFi, la VIP273EDITION se pilote depuis l’application Vinotag®. Depuis votre smartphone, ajustez la température, modifiez l’éclairage intérieur, recevez des alertes (porte, température, hygrométrie, filtre) et suivez facilement votre collection. Une gestion intelligente, simple et efficace au quotidien.

Éclairage LED bilatéral personnalisable

La cave dispose d’un éclairage LED bilatéral qui met vos bouteilles en scène du haut jusqu’à la base de l’armoire. Personnalisez l’ambiance selon vos envies grâce à :

• 3 teintes lumineuses : blanc froid, blanc chaud, ambré ;
• 4 intensités réglables : 25 %, 50 %, 75 %, 100 % ;
• Option lumière permanente pour un rendu premium.

Associé aux clayettes de présentation fournies, cet éclairage valorise vos plus belles bouteilles en position verticale.

Conditions de conservation idéales

La VIP273_EDITION recrée les paramètres fondamentaux d’une cave naturelle :

• Température réglable de 5 à 20°C avec thermomètre électronique ;
• Hygrométrie contrôlée entre 50 et 80 % pour préserver les bouchons ;
• Filtre à charbon actif garantissant un air sain et renouvelé ;
• Porte vitrée Low-E anti-UV en verre trempé pour protéger de la lumière ;
• Système anti-vibrations pour un vieillissement stable ;
• Mémoire de température en cas de coupure de courant.

Grande capacité et modularité totale

Sa structure large et profonde (75 × 75 cm) permet d’accueillir de nombreux formats de bouteilles. Elle est livrée avec :

• 2 clayettes multiposition coulissantes,
• 1 clayette de présentation coulissante,
• 1 demi-clayette coulissante,
• 1 clayette bois coulissante,
• 1 clayette bois fixe,
• 1 plaque métallique amovible pour les bouteilles ouvertes,
• 1 tiroir coulissant,
• 1 tiroir fixe,
• 1 accessoire VIP LABEL avec 5 étiquettes pour identifier vos vins.

Les éléments coulissants sur rails garantissent une manipulation fluide et un accès rapide à vos crus.

Sécurité optimale pour votre collection

Pour une tranquillité totale, la VIP273_EDITION est équipée de :

• Serrure intégrée ;
• Alarmes visuelles et sonores (porte, température, hygrométrie, filtre) ;
• Sécurité enfant ;
• Mode hiver pour maintenir une conservation optimale même en pièce fraîche.

Technologie silencieuse et fiable

Grâce à son compresseur Inverter, la cave offre un fonctionnement stable, précis et silencieux (38 dB). Le froid brassé assure une température homogène dans toute la cave, indispensable au vieillissement longue durée.

Caractéristiques principales

• Capacité : 273 bouteilles
• Température : 5 à 20°C
• Éclairage LED : 3 teintes & intensité réglable
• Porte : vitrée, Low-E, anti-UV, verre trempé, serrure
• Système de froid : brassé, compresseur Inverter
• Niveau sonore : 38 dB
• Classe énergétique : F
• Compatibilité : Vinotag®, WiFi intégré
• Dimensions : 75,0 × 75,0 × 199,5 cm
• Poids net : 126 kg

Une cave d’exception pour sublimer vos plus grands crus

Alliant technologie avancée, grand volume et design élégant, la VIP273_EDITION est la cave idéale pour conserver, présenter et protéger vos plus beaux millésimes. Un véritable écrin professionnel conçu pour durer.

*La capacité annoncée est mesurée selon le standard européen EN62552. Ce standard est calculé avec des bouteilles 75cl type bordeaux tradition. Tout autre type de format de bouteilles ainsi que l’ajout de clayettes réduiront considérablement la capacité de stockage. La capacité maximale est calculée avec un nombre de clayette définie qui varie selon les modèles. 

Votre cave à vin ne dispose pas d’accessoires compatibles. Vous souhaitez cependant remplacer une clayette abimée ou en ajouter une clayette additionnelle* ? Découvrez les pièces détachées disponibles sur le site Interfroid Services.

*L’ajout de clayette n’est pas possible sur tous les modèles, vérifier la possibilité avant tout achat.