Cave de vieillissement PRO160N 152 Bouteilles

Cave à vin professionnelle PRO160N : capacité, fonctionnalité et design moderne

La PRO160N est une cave à vin de vieillissement spécialement conçue pour les professionnels, alliant robustesse, praticité et esthétique. Avec une capacité de stockage allant jusqu’à 152 bouteilles, elle garantit des conditions de conservation optimales tout en mettant en avant vos étiquettes pour une identification rapide et élégante.

Des clayettes multi-formats pour une flexibilité maximale

Équipée de 15 clayettes coulissantes en fil d’acier, la PRO160N offre un confort d’utilisation inégalé. Ces clayettes sont adaptées à divers formats de bouteilles, y compris le format champagne, permettant une grande flexibilité de stockage. Grâce à leur conception coulissante, elles facilitent l’accès aux bouteilles placées au fond, réduisant les manipulations et préservant ainsi vos précieux vins. Cette praticité professionnelle s’accompagne d’une présentation soignée, idéale pour les espaces de restauration ou de bar.

Un design moderne et fonctionnel

La PRO160N se distingue par son éclairage LED latéral, qui diffuse une lumière homogène dans toute la cave, même lorsqu’elle est pleine. Contrairement à un éclairage plafonnier classique, les bandeaux lumineux latéraux mettent en valeur l’ensemble de votre collection, tout en facilitant la sélection des bouteilles. Sa porte vitrée traitée anti-UV protège vos vins des rayons nocifs tout en offrant une présentation élégante à vos clients.

Le bas de porte en acier inoxydable est pensé pour un usage professionnel : il permet une fermeture au pied, facilitant les opérations en cours de service. Enfin, la porte réversible s’adapte à toutes les configurations, assurant une intégration parfaite dans tout type d’espace.

Des caractéristiques techniques avancées

• Thermostat électronique avec affichage digital pour un contrôle précis de la température ;
• Régulation de l’hygrométrie entre 60 % et 80 % pour une conservation optimale ;
• Système anti-vibration pour préserver les qualités organoleptiques des vins ;
• Éclairage LED latéral pour une mise en avant réussie même dans des conditions de faible luminosité ;
• Classe énergétique G avec une consommation annuelle de 180 kWh ;
• Gaz réfrigérant R600a, respectueux de l’environnement.

Une sécurité maximale

• Serrure intégrée : protège vos bouteilles contre le vol ou les manipulations non autorisées ;
• Système hiver : maintient la température intérieure de la cave même lorsque la température ambiante chute ;
• Alarmes visuelles et sonores : signalent toute variation de température pour garantir une conservation optimale.

Options de stockage supplémentaires

Si vous recherchez une capacité différente, notre gamme professionnelle propose également :

• PRO110N : capacité de 107 bouteilles en simple zone ;
• PRO160DZN : capacité de 152 bouteilles, avec deux zones de température indépendantes.

Accessoires compatibles

La PRO160N est compatible avec le filtre à charbon actif FCA07, conçu pour maintenir une qualité d’air optimale à l’intérieur de la cave.

*Capacité mesurée selon le standard européen EN62552, basée sur des bouteilles de 75 cl type Bordeaux traditionnel. Des formats différents ou l’ajout de clayettes peuvent réduire cette capacité.

*Pour accessoires ou pièces de rechange, visitez notre site Interfroid Services.