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  • 349,00 € - 3.990,00 €

Uso de la vinoteca

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Tipo de instalación

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Conservar el vino en una vinoteca es indispensable para preservar sus cualidades. La Sommelière idea y diseña a diario una gran variedad de vinotecas que responden a las necesidades y expectativas de los consumidores: desde vinotecas compactas que ocupan poco espacio hasta grandes vinotecas para guardar cientos de botellas, pasando por vinotecas de servicio e, incluso, vinotecas para el envejecimiento con prestaciones similares a las de una bodega natural, vinotecas para instalar en estancias calefactadas o garajes y vinotecas para integrar en cocinas equipadas, tanto para grandes presupuestos como para aquellos más ajustados... Todas ellas de gran calidad. Elija la suya detenidamente.

Filtros activos

  • Tipo de puerta: Puerta acristalada
  • Compatibilidad: Vinotag
  • ECELLAR185 smart connected wine cellar, 185 bottles ECELLAR185 smart connected wine cellar, 185 bottles

    ECELLAR185 smart connected wine cellar

    La Sommelière took up the challenge of creating the first smart & connected wine cellar with a smartphone via a dedicated app: VINOTAG®.

    The ECELLAR185 innovation lies in its connected shelves maintaining a permanent link between the cellar and its dedicated VINOTAG® app.

    * pre-order for a delivery early June. Free installation in the room of your choice. However, you may check if your place of delivery suits. The ECELLAR185 is heavy (168 kg) and bulky (2.20 m), extra fee may be added according to difficult delivery location (floor without elevator, door too narrow etc ...) Do not hesitate to contact us.

  • Vinoteca VIP330V multitemperatura 229 botellas Vinoteca VIP330V multitemperatura 229 botellas

    La vinoteca VIP330V es un modelo de envejecimiento y puesta en temperatura multitemperatura. La VIP330V se fabrica en Europa. Es de libre instalación, por lo que puede ubicarse en cualquier estancia, y tiene capacidad para 229 botellas*, que se guardan de forma optimizada en 3 zonas de temperatura. 

  • Vinoteca VIP280V multitemperatura 173 botellas Vinoteca VIP280V multitemperatura 173 botellas

    ¡Novedad en 2020, la bodega VIP280V es una bodega para el envejecimiento y puesta en temperatura ! Este modelo permite almacenar diferentes vinos en una sola bodega gracias a la graduación natural de las zonas de temperatura. El VIP280V se fabrica en Europa y es estético. Ofrece almacenamiento de hasta 273 botellas. Eco-responsable: clase energética A.

  • Vinoteca VIP196 multizona, 195 botellas Vinoteca VIP196 multizona, 195 botellas

    Vinoteca VIP196 multizona
    195 botellas

    2.490,00 €

    La vinoteca VIP196 es un modelo de envejecimiento y puesta en temperatura multizona. La VIP196 se fabrica en Europa, es de libre instalación y permite guardar hasta 195 botellas*. Su iluminación interior con ledes azules es absolutamente sorprendente.

  • Vinoteca MZ180TZ, 3 zonas 166 botellas Vinoteca MZ180TZ, 3 zonas 166 botellas

    La MZ180TZ es una vinoteca triple zona de puesta en temperatura y envejecimiento con capacidad para 166 botellas. Esta vinoteca con varias zonas de regulación independiente de la temperatura es ideal para almacenar vino de guarda en la parte superior y conservar botellas de otro tipo en la inferior. Se entrega con 8 bandejas.

  • MZ165DP cave à vin double zone Portes vitrées, 165 Bouteilles MZ165DP cave à vin double zone Portes vitrées, 165 Bouteilles

    La MZ165DP es una vinoteca de puesta en temperatura con capacidad para 165 botellas. Se trata de una vinoteca multizona con regulación independiente de las distintas zonas. Se entrega con 7 bandejas de madera, 4 de ellas deslizantes y 1 semideslizante.

  • Vinoteca VIP185, multitemperatura 195 botellas Vinoteca VIP185, multitemperatura 195 botellas

    La VIP185 multitemperatura es una vinoteca de envejecimiento y puesta en temperatura (gama PRESTIGE de La Sommelière). Se fabrica en Europa y ofrece, según los ajustes, 6 zonas de temperatura distintas en su interior. Es de libre instalación y permite guardar hasta 195 botellas. Se entrega con 6 bandejas de roble macizo.

  • Vinoteca VIP160 multitemperatura 160 botellas Vinoteca VIP160 multitemperatura 160 botellas

    Vinoteca VIP160 multitemperatura 160 botellas

    1.990,00 €

    La VIP160 multitemperatura es una vinoteca de envejecimiento o puesta en temperatura (gama PRESTIGE de La Sommelière). La VIP160 se fabrica en Europa y ofrece, según los ajustes, 5 zonas de temperatura distintas en su interior. Es de libre instalación y permite guardar hasta 160 botellas. Se entrega con 4 bandejas de roble macizo.

  • Vinoteca PRO160DZ doble zona 152 botellas Vinoteca PRO160DZ doble zona 152 botellas

    La vinoteca profesional PRO160DZ ha sido específicamente diseñada para los profesionales. 2 zonas regulables de forma independiente: ideal para guardar vino tinto en la parte superior de la vinoteca y enfriar vino blanco en la parte inferior. La vinoteca PRO160DZ, robusta y reforzada para un uso intensivo en un entorno profesional, ofrece también una estética excepcional con ledes blancos a cada lado de las bandejas. Así destacará su colección de vinos.

  • Vinoteca CTVNE230A, 236 botellas Vinoteca CTVNE230A, 236 botellas

    Vinoteca CTVNE230A de envejecimiento para 236 botellas. Esta vinoteca, completamente negra, ofrece una fabulosa estética gracias a la gran puerta acristalada con tratamiento anti-UV.

  • Vinoteca CTVNE186A, 194 botellas Vinoteca CTVNE186A, 194 botellas

    Vinoteca CTVNE186A
    194 botellas

    1.390,00 €

    Vinoteca de envejecimiento CTVNE186A para conservar 194 botellas de vino. Esta vinoteca, completamente negra, ofrece una buena estética gracias a la gran puerta acristalada con tratamiento anti-UV.

  • Vinoteca CTV249 248 botellas Vinoteca CTV249 248 botellas

    Vinoteca de envejecimiento ideal para un máximo de 248 botellas, que permanecerán resguardadas de cualquier agresión externa (luz, olores, variaciones de temperatura, etc.). Este modelo, completamente negro, ofrece un gran diseño con unos acabados cuidados, como el tirador integrado en la puerta. Se entrega con 6 bandejas.

  • Cave de vieillissement MILLESIME160 165 bouteilles Cave de vieillissement MILLESIME160 165 bouteilles

    Cave de vieillissement MILLESIME160
    165 bouteilles

    1.290,00 €
  • PRO110 Cave à vin 107 bouteilles PRO110 Cave à vin 107 bouteilles

    La vinoteca profesional PRO110 ha sido específicamente diseñada para los profesionales. Esta vinoteca, robusta y reforzada, permite el servicio de 107 botellas de vino no solo con elegancia, sino también de la forma más práctica: todas las botellas se colocan en horizontal con las etiquetas de frente para identificar fácil y rápidamente las añadas guardadas. Indispensable para ofrecer un servicio rápido y controlado a los clientes.

  • Vinoteca CTV178 de envejecimiento 165 botellas Vinoteca CTV178 de envejecimiento 165 botellas

    Vinoteca de envejecimiento ideal para un máximo de 165 botellas, que permanecerán resguardadas de cualquier agresión externa (luz, olores, variaciones de temperatura, etc.). Este modelo, completamente negro, ofrece un gran diseño con unos acabados cuidados, como el tirador integrado en la puerta. Se entrega con 5 bandejas.

  • Vinoteca LSBU51X1 de doble zona para 46 botellas Vinoteca LSBU51X1 de doble zona para 46 botellas

    Vinoteca LSBU51X1 de doble zona para 46 botellas

    1.090,00 €

    Vinoteca LSBU51X1 para la puesta en temperatura de 46 botellas de vino como máximo. Equipada con doble zona, permite programar sus 2 compartimentos de forma independiente. Se entrega con 5 bandejas semideslizantes y 1 semibandeja de madera.

  • Vinoteca CTVNE142A, 149 botellas Vinoteca CTVNE142A, 149 botellas

    Vinoteca CTVNE142A
    149 botellas

    999,00 €

    Vinoteca de envejecimiento CTVNE142A para conservar 149 botellas de vino. Esta vinoteca, completamente negra, ofrece una buena estética gracias a la gran puerta acristalada con tratamiento anti-UV.

  • Vinoteca CTV82B 77 botellas Vinoteca CTV82B 77 botellas

    El CTV85 es una pequeña bodega de envejecimiento para una colección de vino hasta 77 botellas en sus 2 estantes en madera de haya. Equipado con un sistema de invierno, se puede almacenar en una habitación sin calefacción.

  • Vinoteca de servicio ECS80.2Z multizona 75 botellas Vinoteca de servicio ECS80.2Z multizona 75 botellas

    Vinoteca de servicio de doble zona ECS80.2Z para la puesta en temperatura de un máximo de 75 botellas. Cada compartimento se regula de forma independiente.

  • Vinoteca ECS50.2Z doble zona 49 botellas Vinoteca ECS50.2Z doble zona 49 botellas

    Vinoteca de servicio de doble zona ECS50.2Z para la puesta en temperatura de un máximo de 49 botellas. Cada compartimento se regula de forma independiente.

  • LS100.2Z Cave à vin de service 98 bouteilles LS100.2Z Cave à vin de service 98 bouteilles

    LS100.2Z Cave à vin de service
    98 bouteilles

    749,00 €


La Sommelière ofrece una gran variedad de vinotecas, todas ellas diseñadas para satisfacer necesidades específicas, es decir, dotadas de las tecnologías más apropiadas para:

  • La puesta en temperatura del vino: perfectas para tener al alcance de la mano botellas listas para degustar, siempre a la temperatura perfecta para no perder ni un ápice de las cualidades de los caldos.
  • El envejecimiento del vino: diseñadas específicamente para reposar las botellas y conservar las mejores añadas mientras aguarda la fecha de descorche, es decir, el año en que se recomienda tomar el vino para preservar los mejores aromas.
  • La puesta en temperatura y el envejecimiento en una misma vinoteca: algunos de nuestros modelos combinan la puesta en temperatura y el envejecimiento de los vinos. De hecho, nuestros modelos VIP acristalados, por poner solo un ejemplo, permiten regular la temperatura para que se distribuya automáticamente entre la parte superior e inferior de la vinoteca. Estas vinotecas, de "frío estático", producen aire frío y, puesto que el aire frío pesa más que el aire caliente, la estratificación se produce de manera natural. Huelga decir que la temperatura se mantiene siempre constante, una regla de oro para que el vino madure.

Todas nuestras vinotecas se dividen en distintas gamas:

  • En primer lugar, la gama Prestige (@), que se compone de vinotecas de fabricación europea, con estética contemporánea y acabados de alta gama. Su diseño vanguardista ofrece al cliente un equipamiento reforzado, una precisión milimétrica y clases energéticas eficientes. Conviene recordar que estas vinotecas pueden acondicionarse al gusto del cliente gracias a la gran variedad de accesorios VIP de fabricación francesa (cajones y cajas de madera, bandejas de presentación, etc.).
  • En segundo lugar, la gama Tradition (@), que ofrece vinotecas especialmente diseñadas para el envejecimiento del vino y la conservación de vinos de gran calidad. Aquí, las reglas de oro son una temperatura precisa, constante y homogénea, una humedad perfectamente controlada, un sistema de aireación para purificar constantemente el aire del interior de la vinoteca, protección de la luz y los rayos UV y ausencia total de vibraciones para no alterar el reposo del vino.
  • Por último, la gama Service (@), que es una solución óptima para guardar los vinos a la temperatura ideal en función del tipo de caldo. De hecho, los vinos tintos, blancos o rosados no se degustan a la misma temperatura, por lo que es imprescindible elegir bien la vinoteca en función del vino que se desea guardar. La Sommelière cuenta con varios modelos de vinotecas de servicio que son multizona, por lo que ofrecen la posibilidad de regular varios compartimentos con temperaturas diferentes. La solución perfecta para conservar y tener al alcance de la mano dos tipos de vino en una misma vinoteca.
  • Por su parte, la gama profesional (@) propone vinotecas estéticas, con seguridad, robustas y fiables que ayudan a destacar las botellas en restaurantes, bares de vinos y comercios. En 2018 presentamos una nueva gama para guardar las botellas a lo ancho, con las etiquetas mirando hacia el consumidor: un gran ahorro de tiempo, por ejemplo, para los camareros de los restaurantes cuando desean identificar fácilmente la bodega, la variedad o la cosecha.